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四季豆土豆炖肉的做法,四季豆土豆炖肉怎么做好吃

2022-12-19 12:16:41 精选菜谱

今天做菜网给各位分享四季豆肉馅怎么做好吃的知识,其中也会对四季豆土豆炖肉的做法,四季豆土豆炖肉怎么做好吃(四季豆和土豆烧肉家常做法)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

四季豆土豆炖肉的做法,四季豆土豆炖肉怎么做好吃

四季豆土豆炖肉的做法,四季豆土豆炖肉怎么做好吃

主料五花肉500克四季豆200克土豆200克辅料油适量盐适量适量老抽适量味精适量步骤1.五花肉洗净切成块2.锅中放水,放入切成块的五花肉焯水3.焯好水的五花肉,洗净备用4.土豆洗净去皮切成块5.豆角洗净掰成段6.锅中放油,放两勺白糖7.炒成这样的糖色8.迅速倒入焯好水的五花肉翻炒9.放入适量的盐10.放入一勺白糖11.放入适量的老抽12.加入适量的凉开水,翻炒均匀13.放入片14.倒入适量的料酒,大火烧开,小火炖20分钟15.等到肉炖的基本熟了,放入切好的土豆16.放入掰成段的豆角一起翻炒均匀,再炖10分钟17.即可出锅装盘小贴士五花肉在烧之前,最好焯一下水,可以去醒

四季豆如何做好吃

你好!!
菜豆也叫四季豆,芸豆
介绍个吃法:干煸菜豆(或者叫干煸四季豆):
做干煸四季豆时,应该把四季豆洗干净,摘成合适的段,稍稍晾干后,是要用油来炸的,油炸到表皮有一点起皱后就可以捞起来控油了.

然后来炒肉末,加点儿雪菜,或者榨菜,都可以,本人以为榨菜是最好的,因为炒好后有一点脆脆的.炒肉末时用,姜,蒜炒香后,放肉末干红辣椒末,炒到出油,肉变硬后,放点老抽色就出来了,可放榨菜末炒香就可以出锅备用了.
然后放入炒好的四季豆略炒一下放入适量的盐(不用太多,肉末里有榨菜所以已有咸味)后倒入刚才炒好的肉末,放入鸡精,翻炒后出锅就可以啦.
这个菜很下饭的啦,,,我比较喜欢的做法。
谢谢!!

四季豆炒肉怎么做

四季豆炒肉怎么炒才好吃?

做法步骤1、准备好四季豆、肥瘦猪肉,洗干净备用。2、肥瘦猪肉切丝3、四季豆切斜片4、干辣椒切小段,姜切丝、葱切葱花、大蒜拍碎切颗粒。5、油下锅,放入肥瘦猪**、炒至肉变白色,放入料酒,姜蒜,继续翻炒。6、翻炒至姜蒜爆香,放入酱油,翻炒均匀。7、酱油完全上色到**上,放入干辣椒段,继续炒。8、辣椒微炒,放入四季豆片,适量的盐、继续快速翻炒,直至四季豆熟透,撒下葱花,适量的鸡精提鲜、滴几滴芝麻香油拌匀,就可以装盘了。

四季豆怎样炒好吃

炒四季豆,关键就是要煮熟煮透,这样做出的四季豆才比较好吃入味。

四季豆炒肉怎么炒

材料
四季豆 200g(一把),猪绞肉 150g,蒜末 2办,姜末 适量,葱花 适量,辣椒 半支,盐 适量,酱油 1大匙,味霖 1大匙,米酒 适量,辣豆瓣酱(可不加) 1大匙
做法
【备料】
1、姜、葱、蒜、辣椒切末。
2、绞肉清水洗净后淋点米酒去腥,四季豆挑菜洗净切段。
【烹煮】
1、倒点油热锅后放入姜、蒜末爆香,放入猪绞肉拌炒至7分熟后,放入酱油、味霖、辣豆瓣酱拌匀。
2、再放入四季豆、少许盐拌炒一下后,加点水闷煮约5~10分钟。
3、待至四季豆熟后,加入辣椒、葱花拌炒一下即可起锅上菜。

四季豆怎么做才好吃

四季豆肉肉的,很多人都很喜欢吃。
1、炒四季豆是关键,四季豆比较厚实不像青菜容易炒绿,要边放水边慢慢炒,水不能过多,十几滴左右就好,多了油锅不热,豆就炒不了了。直到四季豆转绿色了才煮;

2、煮四季豆的时候不要盖锅盖,有些人为了让四季豆更快熟就盖着锅盖,这样是不可取的,会让四季豆边黄而影响口感;

3、最后一步收汁,煮到水快乾的时候,将火调小翻炒,一定要用小火慢慢收汁,知道四季豆皮有些褶皱,至於酱油,不喜欢的可以不放;

我的叉烧肉烧豆角怎么做好吃又简单,做法

主料四季豆 :250叉烧肉 :100辅料大蒜 :3瓣盐 :适量干辣椒 :2个具体步骤第一步1.主要食材:四季豆、叉烧肉、大蒜第二步2.叉烧肉切片、大蒜切片备用。第三步3.四季豆摘洗干净掰成寸断。第四步4.锅中放入食用油,加入四季豆煸炒。第五步5.煸炒至四季豆熟透起皱盛出。第六步6.锅中留底油,放入蒜片干辣椒段小火编出香味。第七步7.编出香味后放入叉烧肉煸炒。第八步8.炒至叉烧肉肥肉部分透明吐油。第九步9.放入四季豆第十步10.加入适量食盐,少许胡椒粉第十一步11.翻炒均匀即可。烹饪技巧无.

四季豆烧肉怎么烧好吃

蔬菜烧肉是非常家常的菜肴,但是大家都喜欢。烧热做法容易,而且荤素搭配营养均衡,完全可以一道菜解决一顿饭。今天我们要介绍的烧肉方法就是四季豆烧肉。四季豆烧肉的做法容易,食用后对人体也有助于解腻和开胃,实在是不错的搭配。下面就一起看看四季豆烧肉怎么做吧!四季豆烧肉的做法 四季豆烧肉怎么做一、简单四季豆烧肉的做法第一步:将一斤五花肉切块,冷水入锅沸水汆汤去腥。第二步:四季豆则切掉头尾两端之后,剥出掉外径,切段待用。第三步:在锅中加入些油,烧热之后下入香料,葱姜爆香后倒入五花肉块。第四步:完全翻炒之后五花肉表面变色,加入一碗水没过五花肉后开始小火炖煮。第五步:一小时后肉变烂,加入四季豆再炖煮二十分钟即可。二、土豆四季豆烧肉的做法第一步:清洗五花肉后汆烫切块,清洗四季豆和土豆切段。第二步:锅中热油后煸炒五花肉,等到表面微微发黄后加入料酒,老抽和水。第三步:放入姜片,大火烧开后加入五花肉炖煮到熟。第四步:最后放入四季豆和土豆。第五步:加入味精和盐调味。第六步:翻炒土豆,四季豆直到熟肉后即可
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