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四色凉拌菜的做法,四色凉拌菜怎么做好吃,四色

2022-12-17 13:58:40 精选菜谱

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凉拌菜制作教程

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凉拌虾的家常做法大全怎么做好吃视频

凉拌虾怎么做好吃又简单

虾是一种含有丰富多彩蛋白的水产品,极为受大家的钟爱,虾的烹调方式有很多种多样,不论是蒸制还是炸炒,都能够将虾制做的美味极其,考虑了大家针对河鲜的钟爱,虾的做法并并不是难以,普遍的拌凉菜虾是一种美味可口、制做简易美味美食,在大家饭桌上很普遍,能够协助身体补充各种各样营养元素和蛋白,下边就一起来学习培训一下拌凉菜虾的做法吧。

一、原材料
虾十几个、一般中等水平莴笋一棵、一一朵朵干银耳、生沫、生姜片、段。
二、调料
盐少量、鸡精粉适当、适当、芝麻油少量、木薯淀粉适当。
三、准备工作
1、在虾脑下边的背部用剪刀裁开。
2、剥掉虾米皮。除掉棉纱,以便好看虾尾端的皮可以不除掉。
3、一颗详细的凤尾鲜虾就解决好啦。
4、在鲜虾中添加米酒、木薯淀粉、盐、芝麻油、生姜片、葱段腌渍30分钟。
5、泡开的白木耳去蒂切割成一小块。
6、莴笋切割成小段。
四、作法
1、最先做一锅水,直到水开后,先放进白木耳火灾煮5分钟。
2、接下去,放进莴笋。煮2分钟。
3、放进腌好的鲜虾,沸腾后待鲜虾变为鲜红色就可以捞起来了。
4、提前准备一盆凉开水水,将捞起来的食材放进冷水中,那样做能够让鲜虾更嫩,蔬菜水果更脆,更可口。
5、将食材从冷水中捞起来,放进生姜沫、盐、鸡精粉、醋、芝麻油调料就可以了。

泰式生虾的做法步骤图,泰式生虾怎么做好吃

用料 活虾 辣椒 泰国鱼露 香菜 柠檬 泰式生虾的做法 鲜虾去皮,去虾腺洗净,用冰块(冰水)冰镇5分钟;将红椒及调料捣碎加入调味料拌匀;虾仁放于柠檬片上,滴上柠檬汁,鱼露或芥末即可食用。

东北生拌虾怎么做好吃

1. 将嘎巴虾洗净,沥干水份、放入盆中,加适量的盐、料酒、少量轻揉,腌制5到10分钟备用

2. 生姜切丝、大蒜拍成蒜末、葱切成粗细均匀的小段,一起放入嘎巴虾上,先不要拌

3. 油锅加热,放入花椒、干辣椒炸出香味,小心干辣椒不要炸糊了

4. 在嘎巴虾中放入少许鸡精、淋上少许酱油,最后淋上温度适中的花椒和干辣椒油,再加入少量麻油拌匀即可食用

凉拌虾怎么做?

虾仁怎么做简单又好吃

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