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洋葱蛋炒饭怎么做如何做好吃

2022-12-17 13:46:19 精选菜谱

今天美食菜谱网给各位分享洋葱玉米粒的做法大全家常经验,其中也会对洋蛋炒饭怎么做如何做好吃(洋葱蛋炒饭的做法大全窍门)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

洋葱蛋炒饭怎么做如何做好吃

食材主料米饭300g洋葱1个鸡蛋1个辅料油适量盐适量步骤1.材料:洋葱、鸡蛋、米饭。2.起锅热油,打入鸡蛋。3.一定用小火,用筷子将鸡蛋搅成鸡蛋碎。4.把鸡蛋靠一边,放入洋葱粒煸炒。(也可以先把鸡蛋碎盛出,再炒洋葱粒。)5.洋葱煸炒出香味后,再把鸡蛋和洋葱一起炒匀。6.然后放入米饭。7.小火慢炒,将其炒散、炒匀,放入一点点盐提味。8.盛入碗中即可。

洋葱蛋炒饭怎么做如何做好吃

炒玉米粒怎么做??

玉米可以做什么菜?

松仁玉米
用料: 鲜玉米 松仁

制作方法1:

1、 将玉米粒煮4分钟至八成熟,捞出沥干水分。同时开中火,把松仁用炒锅炒,至略变金黄出香味,即盛出晾干。

2、 中火加热炒锅中的油,先把香葱段煸出香味,再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟,调入盐和白砂糖。

制作方法2:

用料:嫩玉米棒两个、剥壳松仁100克、绿柿子椒、葱20克、盐、味精、油

1、把玉米棒上的玉米粒削落,绿柿子椒切丁,葱切葱花

2、锅中放清水,将玉米粒煮熟沥出,炒锅上火,放油至六成熟,放葱花煸出香味,将玉米粒、辣椒丁、松仁分别下锅,放入盐,加少许煮过玉米的水稍烹,加少许糖再翻炒几下,勾芡,淋明油,放味精,出锅。

玉米要选择嫩的。如果过了季节,可选用罐头

作法1:
松仁玉米烙
原料:罐装玉米粒1听 松仁50克 鸡蛋液1个 白糖、湿淀粉、色拉油各适量
制法:
1.玉米粒入沸水锅中氽一水,捞出搌干水分,纳碗,加入鸡蛋液、湿淀粉、白糖搅匀;
松仁入热油锅中炸黄,捞出沥油。
2.不粘锅上火,放入少许色拉油烧热,倒入搅匀的玉米粒摊匀,再在上面撒上炸黄的松
仁,用中火煎至底面色呈金黄时起锅,最后改刀装盘即成。

作法2:
名称: 果仁玉米烙
发布人:
分类: 甜点
原料:
美国甜玉米250克,花生仁,淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,炼乳,生菜,红樱桃,精炼油.
做法:
花生仁炸熟,碾碎;将淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,冻乳调制成糊,和入碎花生仁,美国甜
玉米,下锅烙成饼状,然后改刀成菱形状装盘,用红樱,生菜点缀既成.注意糊的厚薄适中,以粘结为准.

奶香玉米

用料:牛奶250ml、嫩玉米1根、黄油5g、白砂糖5g

做法:

1. 嫩玉米剥去外皮,切成小圆段,再切成两半。

 2. 将牛奶、玉米小段、黄油和白砂糖倒入锅中,大火烧沸,再转为小火慢慢煮制10分钟即可。





缤纷玉米羹

用料:玉米粒100g、火腿30g、香菇3朵、速冻豌豆50g、鸡蛋1枚、胡萝卜1根、水淀粉30ml、盐1茶匙(5g)、胡椒粉1/3茶匙(2g)、香油1茶匙(5ml)

做法:

1. 香菇洗净去蒂,与火腿一起切成丝,胡萝卜去皮切小丁。

2. 豌豆放入碗中,倒入适量清水化冻。鸡蛋磕入碗中搅成蛋液。

3. 锅中倒入适量热水,大火烧沸后将玉米粒、火腿丝、香菇丝、胡萝卜丁和豌豆放入,转小火慢煮10分钟,然后倒入水淀粉,改大火再次烧沸后将鸡蛋液淋入,最后调入盐、胡椒粉和香油即可。



玉米排骨

用料:玉米1根、肋排500g、胡萝卜1根、芹菜1根、片2片、八角2枚、大葱段1段、香叶1片、盐2茶匙(10g)、胡椒粉1茶匙(5g)、枸杞1茶匙(5g)

做法:

1. 玉米剥去外皮洗净,再切成2cm宽的小段。肋排洗净斩成5cm长的小段。胡萝卜去皮,切成薄片。芹菜洗净切成5cm长的小段。

2. 锅中放入适量热水,烧沸后将肋排放入,大火焯2分钟去除沫,然后取出用清水反复冲洗干净。

3. 将肋排、大葱段、姜片、八角、香叶和枸杞一起放入煲炉中,再倒入适量热水,大火烧沸后转小火加盖慢慢煲制30分钟,然后放入玉米段、胡萝卜片和芹菜段,再继续煲煮15分钟,最后调入盐和胡椒粉即可。

青椒炒玉米怎么炒好吃

青椒和玉米都是对人体非常有益的食材,将将其烹制成青椒炒玉米,既美味可口又营养丰富,而且功效多多,是上班族很好的美味佳肴

想用玉米粒和火腿肠炒一样家常菜,怎么炒

1、将生玉米剥下来
2、置锅火上,加入适量的水,
烧开后倒入玉米粒煮5分钟,
然后捞出冲遍凉水沥干;
3、将火腿去包装纸,
用刀切成丁备用;
4、置锅火上,加入适量的油,
倒入火腿煸炒;
5、煸炒至火腿稍微变色焦黄,
倒入玉米;
6、加入鱼露
7、加入鸡粉,翻炒几下即可出锅。
小贴士
1 用一支平常我们吃西餐的叉子,顺着玉米的纹路铲就很容易就剥下玉米了;
2 火腿是有咸味的,所以加调味料要适量。
3 玉米是煮过的,所以不能炒老了。

简介:鱼露,又称鱼酱油、虾油,胶东称为鱼汤,是潮汕地区流行的调味酱汁。越南和泰国的菜肴中经常用到鱼露。按照美食家们的说法:吃了鱼露,就等于去过了越南。

功效:鱼露是一种以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱汁,含有17种氨基酸,其中8种是人体所必需的。蛋白质含量也很丰富。

适合人群:一般人皆可食用。痛风、心脏疾病、肾脏病、急慢性肝炎患者不宜食用。

适用量:每次5~10克。

温馨提示:

●经实验研究发现鱼露有致癌性。鱼露中含有多种**胺类物质,食用鱼露与胃癌之间存在显著的关系。鱼露以无苦涩异味、澄清透明者为佳。

●鱼露的烹调应用和酱油相同,具有提鲜、调味的作用。

玉米披萨的做法,玉米披萨怎么做好吃,玉米披萨的家常

玉米披萨怎么做?200克面粉,15克白糖,两克酵母,醒发后把面团放大,压扁排气,擀成面皮,加入芝士玉米,包好即可。

老玉米粒的做法大全

玉米在很多地方一直都是主食,而且玉米的名称还有很多,比如苞谷和棒子等等,玉米其实是一种保健的佳品,食用后可以给人体的健康带来很多的益处,因为玉米中的纤维素含量非常的高,所以可以帮助胃肠进行蠕动,从而达到预防便秘和肠炎疾病的出现,那么干玉米粒的做法大全有哪些呢?第一,干玉米粒的做法大全有哪些?胡萝卜刮掉表皮,洗净后切成小丁,火腿切成小丁;甜玉米,青豆备用。胡萝卜丁在炒之前略煮几分钟,这样易炒熟,煮好后用漏瓢舀出来,沥干水分;青豆若太硬,也可以煮一下再炒。第二,如果使用冰冻青豆,解冻后用手一捏,发现很软,所以就没煮。锅内倒油,烧热后下入所有材料,加盐,用中火翻炒一会儿即可。玉米洗净,放入白糖水中大火煮开转中火煮上半小时,至玉米稍变软即可,里面有硬心可以忽略。将煮好的玉米粒沥干水分后放入冰箱冷冻时冷冻一晚,将冷冻后的玉米粒解冻晒干,干后的玉米粒下油锅炸酥即可。煮熟的甜玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒取下玉米粒,这样取下的玉米粒会粘在一起,需要用手把它们分开成一粒粒的。干玉米粒的做法大全有哪些?椒盐玉米粒。材料罐装玉米粒1罐,鸡蛋1个,生粉适量,椒盐少许,小香葱1根做法1.备齐所有所需材料。将玉米粒控干水分,放入碗中,打入一个鸡蛋。加入适量生粉,可以适当多放些,以至玉米粒比较有厚重感。充分搅匀,使玉米粒均匀裹满蛋液。锅中加适量油,比炒菜稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒,不要立刻用铲子拨动,等待约半分钟再用铲子搅散。炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒呈金黄色后熄火,趁热撒入椒盐和葱花,拌匀即可

洋葱炒虾仁的功效

洋葱加虾,味美鲜香保容颜说起来虾皮,很多朋友都是喜欢在汤里,或者是馅内加一些小虾皮作为调味品,这样子可以让食物更加的鲜美,同时它的营养价值也是相当高的。它的蛋白质含量远远高于鱼肉、牛肉猪肉鸡肉。虾皮含有丰富的铁、钙、磷元素,素有"钙库"之称,对于补钙很有帮助。此外,它还含有一种重要的营养物质-虾青素。虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗**剂,又叫超级维生素E。以前交通不发达,内地的人很少能吃到虾皮,如果去沿海城市出差或旅游,通常会带一些虾皮回来馈赠亲友。如今的交通早已天堑变通途,虾皮则成了大部分中国人厨房中常备之物,做饭的时候拈出一小把加在菜里,起到点睛的效果。洋葱炒虾皮,那可是一道很有讲究的菜,同时洋葱还具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱在火与油的作用下被炒的晶莹剔透,软烂却又散发出一种独有的香气。洋葱炒鸡蛋是一道又简单又家常的营养菜,同样,洋葱和虾皮一起炒,补钙又美味,清嫩微甜。
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