今天美食菜谱网给各位分享西红柿肉末碗豆怎么吃经验，其中也会对牛肉和豌豆能一起煮吗？(豌豆可以炖牛肉吗)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
牛肉和豌豆能一起煮吗？
牛肉可以和豌豆一起煮。材料
鲜豌豆250g，牛肉150g，大蒜1瓣，鲜姜2片，鲜小红辣椒2根，料酒2茶匙（10ml），盐1茶匙（5g），胡椒粉1/2茶匙（3g），芝麻香油1茶匙（5ml），生抽2茶匙（10ml），水淀粉2汤匙（30ml），鸡汤40ml，油20ml。
做法
1、将鲜豌豆仁从豆荚中剥出洗净；牛肉洗净切成0.5cm大小的粒；大蒜切片；鲜小红辣椒斜切成圈，备用。
2、牛肉粒中加入料酒、盐、胡椒粉和1汤匙水淀粉（15ml）拌匀腌制15分钟。
3、大火烧开锅中的水，放入豌豆仁汆烫30秒，盛出泡入凉水中浸凉，捞出沥干水分待用。
4、大火烧热炒锅中的油，放入大蒜片、鲜姜片和小红辣椒圈爆香，倒入腌好的牛肉粒翻炒片刻，加入豌豆仁，调入生抽、鸡汤和水淀粉翻炒均匀，淋入芝麻香油即可。
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豌豆怎么煮才好吃图解
主料豌豆 水煮豌豆的做法步骤1. 豌豆用水洗净2. 锅中放水，倒入洗净的豌豆盖上锅盖煮15分钟即可3. 煮熟后盛出即可豌豆炒肉末的做法步骤图，豌豆炒肉末怎么做
豌豆炒肉末...评分炒 香辣味15分钟 较低热量主料 2人份豌豆(鲜)300克、五花肉150克辅料花生油1汤匙、食盐1/2茶匙、姜1小块、蒜3瓣、白胡椒粉1/4茶匙、生抽2茶匙、蚝油2茶匙、芝麻油1/2茶匙、朝天椒2个豌豆炒肉末步骤1豌豆粒洗净控水，大蒜切粒、生姜切丝、红辣椒切小块备用步骤2把五花肉剁碎，加入适量芝麻油，胡椒粉和生抽搅匀步骤3热锅凉油，把肉末下锅用铲子划散，以免结块步骤4肉末炒至变色后把姜蒜下锅炒香出味步骤5把豌豆下锅翻炒步骤6加入少许清水把豌豆焖熟步骤7把辣椒下锅步骤8接着调入适量生抽，蚝油和盐翻炒均匀即可豌豆炒肉末成品图烹饪技巧猪肉最好是选用肥瘦相间的成品比较香润，炒之前加入生抽炒出来颜色比较漂亮又美味豌豆吃多了容易腹胀，消化不良者不宜大量食用豆腐的制作方法？
所需原材料：1、主料：干黄豆300克。2、辅料：水1400克、米醋40毫升。第一步：黄豆提前浸泡一晚。第二步：然后用原汁机将其磨成豆浆。第三步：然后撇去豆浆表面的浮沫。第四步：将豆浆过滤。第五步：煮熟豆浆，边煮边不停搅拌，以防糊底巴锅。第六步：豆浆煮熟后关火，放置十分钟后缓缓倒入40毫升米醋。第七步：搅拌至豆浆结块。第八步：将豆浆倒入豆腐盒。第九步：然后盖上盖子。第十步：压重物，半小时左右。第十一步：脱模即可。豌豆怎样做好吃
豌豆，在春天的时候最嫩最好吃，我家从三月吃到了四月，孩子喜欢吃，我就隔三差五做一回。三月吃它的时候，带壳的都十块钱一斤，随着豌豆大量上市，菜市场的豌豆价格也下降了不少，现在带壳的只要三块钱一斤了，剥干净的豌豆也只要五六块钱一斤。每次看到嫩点的豌豆荚我都买上一斤，剥了壳刚好炒一盘。炒豌豆其实是有技巧的。以前不会这个做法的时候，第一步就直接爆炒，炒了还是硬，又加水煮几分钟，这样煮制的豌豆又黄又硬，看相不好味道也欠佳。要想把豌豆炒得又嫩又绿，第一步应该先焯水，煮软了再捞起控水，然后再下油锅爆炒几下，即可出锅。这样做的豌豆颜色保持翠绿不变黄，味道好又有看相。接下来我们看看这道菜是怎么做的吧。肉末炒豌豆准备食材：去壳豌豆1斤，瘦肉2两，葱3根，食用油1勺，盐1勺，生粉1勺，生抽1勺。烹饪做法：1. 猪肉剁碎，葱切段，肉末中加入少许盐、生粉、生抽、食用油、葱白搅拌均匀腌制。2. 锅里烧开水，倒入豌豆，滴入少许油，煮8分钟左右。3. 将豌豆捞出控水待用。4. 锅里下油烧热，倒入肉末翻炒至变色。5. 倒入豌豆继续翻炒，加一勺盐，翻炒均匀。6. 加少量水煮开，撒上葱花即可出锅。这样炒的豌豆色香味俱全，儿子最喜欢这样的做法，每次炒好一盘，这孩子就迫不及待地拿出勺子来挖着吃，喊也喊不住，真怕烫到他嘴了。豌豆炒肉末这道菜，第一步焯水很关键，其次要把葱白要与肉末炒香，这菜才算完美了，真正做到好吃又好看，看着是不是挺简单呢？小伙伴们，你们是这样炒豌豆的吗？黄豌豆怎么做好吃又简单
豌豆黄是老北京传统小吃，"小枣糙豌豆黄儿"便是时令鲜品，小贩们一声"嗳这小枣儿豌豆黄儿，大块的来！"好像是给人们报出了春讯，带来了暖意。 色泽浅黄、细腻，入口即化，味道香甜爽口。豌豆利小便、止渴，消炎，去除暑热，有降血压、除脂肪、减肥之功效。By 畏惧水的杯子 【豆果美食官方认证达人】用料去皮黄豌豆 400g白棉糖 100g清水 适量食用油 少许做法步骤1、这是在网上买的去皮黄豌豆，价格不贵，4元/斤2、先淘洗两遍，冲去灰尘，用高压锅制作，干豌豆就无需提前泡水了；清水高于豌豆约1.5公分即可3、选择豆类功能煮熟，约30分钟4、用料理机将煮好的豌豆搅打成泥5、状态沙沙的6、将豌豆泥倒入锅中，加入白糖，这些豌豆泥我加了图中3倍量的白糖，根据个人口味适量增减7、全程小火不停的翻炒，防止糊锅除去多余的水分；大致炒到提起铲子，豌豆泥是大块掉落，掉落后纹路不会马上消失即可8、元宝模具抹少许食用油9、将豌豆泥趁热放入模具，用勺子压实，放入冰箱冷冻2小时方便脱模10、当当当当…………金灿灿的大元宝脱模啦11、豌豆黄咬一口非常绵软细腻，带有沙沙的口感12、祝福朋友们招财进宝，多宝多福~小贴士1、炒制豌豆泥的最终状态，提起铲子豌豆泥是大块掉落，掉落后纹路不会马上消失即可 2、如果豌豆泥偏软，可适当冷冻后脱模；豌豆怎么做好吃？