今天美食菜谱网给各位分享水发黄豆炒肉怎么做好吃经验，其中也会对怎么炒熟豆子磨成粉(自磨豆粉要炒熟豆子吗)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
怎么炒熟豆子磨成粉
准备材料：黄豆、白糖适量。一、准备好材料，需要把黄豆洗干净晾干。二、把黄豆放进锅中翻炒。三、然后再把黄豆改成中火，翻炒。四、炒到豆子有香味，把豆子从锅边铲下来。当听到清脆的声音，豆子就炸了。五、然后把炒好的豆子与白糖一起放进料理机中，打磨。六、最后把打磨好的黄豆粉放进碗里即可。
黄豆可以做什么
食用大豆可以加工豆腐、豆浆、腐竹等豆制品，还可以提炼大豆异黄酮。其中，发酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆等。而非发酵豆制品包括水豆腐、干豆腐（百页）、豆芽、卤制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸卤豆制品、冷冻豆制品、干燥豆制品等。另外，豆粉则是代替肉类的高蛋白食物，可制成多种食品，包括婴儿食品。饲用从大豆中提取人类食用油之后，所剩副产品就是大豆饼粕，是优质的蛋白饲料。对于鸡、猪、以及奶牛肉牛等反刍家畜来说，它是优质的蛋白质饲料。其中，大豆饼是指大豆经压榨脱油后的残饼，液压后形状为圆饼，螺旋榨油后形状为薄片状。用做饲料5261时，需先打碎后再粉碎方能使用。因粉碎后具有香味，因此家畜非常喜食。其中，大豆饼是指大豆经压榨脱油后的残饼，液压后形状为圆饼，螺旋榨油后形状为薄片状。用做饲料5261时，需先打碎后再粉碎方能使用。因粉碎后具有香味，因此家畜非常喜食。工业豆油：由大豆加工生产的豆油是重要的食用油之一，属半干性油，是一种良好的植物油。它是人体不饱和脂肪酸的重要来源，能起到降低胆固醇的作用，对高血压、心血管疾病也有辅助治疗功效。大豆油经过精炼形成的精炼大豆油主要供食用。豆油经过深加工，可生产以下产品或为其提供重要原料。大豆卵磷脂：有利于人体神经系统的发育；在糖果食品工业、医药、造纸和制革的方面广为应用。起酥油和人造奶油：应用于食品加工业。硬脂酸：大豆是高纯度硬脂酸的主要来源，主要用来制造食品乳化剂、矿石浮选剂，还可制造肥皂和蜡烛。甘油：是火药、医药和造纸的重要原料。油漆：豆油与桐油或亚麻油混合制成的油漆，有韧性，是用于室外油漆之用。汽车喷漆：由大豆油为原料制成，质地优良，色彩天然，不受日光**。**豆油：由大豆加工制成，经提高比重和粘滞性，可替代润滑油，供汽车、轮船、机械等使用。适当配合鱼油制造的高级润滑油，可供飞机用。其它产品：大豆油与酒精混合可以制造人造橡胶，还可以制成液体燃料、瓷釉、印刷油墨、聚氯乙烯、树脂等。大豆榨油后的下脚料可提出许多重要产品，如用于食品工业的磷脂以及利用豆甾醇、谷甾醇为医药工业取得廉价的甾醇激素原料。以上内容参考：百度百科-黄豆怎样炒肉好吃
肉切条，放入料酒酱油生抽盐腌制，锅中放入芹菜洋葱姜片蒜末炒熟。白菜海带炖黄豆的做法
春天和冬天的季节大量的白菜逐渐的上市了，白菜不仅可以炒着吃，拌着吃，还可以用来煲汤，俗话说得好，多吃白菜既可以养生又可以延年益寿，白菜搭配海带也是不错的美食，还带着含有丰富碳水化合物，加上白菜一起炖煮，味道是很好的，那么接下来我给大家推荐一道很简单的炖白菜海带做法是什么呢？食材明细猪扇骨一个白菜一颗(小)黄豆小半碗海带半张盐少许鸡精少许大料3粒桂皮1块料酒少许姜少许折叠编辑本段制作方法1,把脏东西煮出来,也可以简单的去下猪肉的腥味.3这样会煮出很多脏东西,很多沫子.4煮好的猪骨头因为有血末子,要用清水冲洗干净.备用5我用的是罐子来煮的猪骨头.把猪骨头放入罐子里,加入新的姜片,桂皮和大料还有满满的水.开始煮猪骨头汤了,哈哈6大火开始炖炖炖炖,等开锅之后调成小火继续炖7炖汤的时候现在处理海带,把海带切成小块.备用,.8把大白菜洗净切成小段,备用.9把黄豆洗干净,备用,10猪骨头炖了一个多小时以后汤变的白白的了,然后把上面浮沫撇掉.11把黄豆先放入锅内.煮开锅.12等再开锅的时候把白菜放入.煮开.(因为炖的比较多,放入白菜之后发现罐子已经放不下那么多菜了,所以就得改成别的锅炖了,嘻嘻)13开锅之后在放入海带,等开锅之后多炖一会,(本人比较喜欢吃烂糊的白菜)直到炖熟为止,最后出锅钱调入盐和鸡精就可以了.以上这一道炖白菜海带的做法既好吃又美味，在其中我们可以加入一把黄豆，黄豆可以帮助人体提高免疫力，还可以有效的对身体起到不错的功效，炖出来的汤料白白的上面飘着一层开胃的油花看起来，味道就非常的不错。黄豆能与什么青菜一起炒?
芹菜炒黄豆。具体做法如下：准备材料：鲜黄豆，胡萝卜，香肠，芹菜，葱，辣椒。1、首先将蔬菜洗净，胡萝卜，芹菜，香肠切成小块，黄豆清洗完备用；2、油烧热；3、油中放葱花，小红辣椒；4、葱花爆香后入放胡萝卜，芹菜，香肠煸炒；5、放入黄豆翻炒熟后食盐调味出锅；6、出锅。瘦肉要怎么炒才好吃
1)切薄片或丝、和葱段、姜丝、少量酒、盐、酱油、生粉调均腌十五分钟再炒。2）切薄片，薄片重叠切细丝，丝叠一起再切细末，再用刀剁成更细的细末，再用梅菜切末，两样放一起再加油（梅菜是咸的不用加盐了、梅菜也可浸淡些）、少量水搅均一起蒸。或用肉末和葱或韭菜、姜末、胡椒粉、油盐酱油做饺子馅包饺子吃。如家里的刀不太利，就到地摊上选十元或十来元一把的斩切两用的刀。切的肉比用工具搅的肉好吃。
3）选又辣又甜的辣椒切丝，瘦肉切丝，将辣椒爆香再下瘦**大火炒几分钟装盘。
肉片是家常菜常用食材，肉片怎么做好吃？
一般猪肉这一步是用不着的，如果是牛肉可以做一下嫩肉处理，加点木瓜汁抓一抓，木瓜汁里含有木瓜蛋白酶，能分解蛋白质，使其肉质变嫩。滑溜肉片，水煮肉，糟溜肉片，葱爆肉片等，肉片可以加入配菜也可以单炒，炒肉片的食材一般有鸡肉，羊肉，牛肉，猪肉，建议最好买新鲜的肉，冷冻过的肉需要完全化开后再做，冻肉的口感次于鲜肉。切好的肉要用少量清水、淀粉腌制至少10分钟，根据菜品的不同选择是否添加料酒、酱油、糖、盐等；三、炒锅里的油一定要温，千万不要过热，热油容易使肉紧缩；打入鸡蛋拌匀，这里要说的如需要肉片是金黄色的用全蛋或蛋黄，需要肉片是奶白色的用鸡蛋清。把肉拌匀后再放些玉米粉拌匀，稀稠程度用手握下，没有汁从指间溢出为标准。此时放在冷藏室腌制2小时。上浆的稠度和厚度应为蛋清浆能均匀地粘裹在原料上、不掩盖原料本色、放入油锅中易于滑散即可。码味上浆后，有些原料如虾仁、牛肉、猪肉、鸡肉等，可冷藏静置一段时间，这样上浆效果更好。主要是切几斤甚至十几斤的肉片，然后放在一个大锅里翻炒，等闻到肉香味了，放点八角、花椒、葱姜段，加一定量的酱油继续翻炒。根据肉片的量，可以加点热水或肉汤，总之是有肉有汤有酱香。制作：1.将猪后腿肉切丝，用冷水洗净放入盆中。加水，盐（很重要的一个调料），糖少许，白酒（去腥），蛋清一个打上劲，用手掐肉的时候就能感觉到嫩不嫩。重新烧油，把青椒和大蒜片下锅爆香，接着再倒入肉片一起翻炒，加入蚝油可以使猪肉变得更加嫩滑鲜嫩，火夫平常炒猪肉就是放一勺蚝油，所以猪肉吃起来非常嫩滑，一点都不柴。大豆素肉的做法大全集
蛋白肉，也叫大豆蛋白人造肉，素肉，由大豆制成，富含纤维，维生素，矿物质和抗**元素，吃了不会发胖，口感筋道，非常美味！家常蛋白肉的用料蛋白肉80g 青椒一个 木耳10g 火腿一小段 鸡蛋一个 葱一段 盐适量 鸡精适量 生抽适量 家常蛋白肉的做法步骤11.干的蛋白肉，购于某宝，又美味，又便宜步骤2清水浸泡蛋白肉约一个小时，然后洗净，控水备用步骤3黑木耳清水浸泡一个小时左右，控水备用步骤4葱切断，青椒切块，火腿切块，备用步骤5鸡蛋打散，锅中倒入少许油，翻炒鸡蛋至熟，放到碗里备用步骤6另起锅，倒油，适量，加入葱段，加入火腿翻炒，加入适量生抽，然后加入木耳和蛋白肉，七分熟时加入青椒，加入鸡蛋，放适量鸡精调味，放盐适量，喜欢白醋的也可以放少许步骤7翻炒至全熟步骤8成品家常小炒怎么做爽口 如何做好吃的 家常小炒
简单的家常小炒