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酸辣藕尖的做法，酸辣藕尖怎么做好吃，酸辣藕
泡藕带能做哪几道菜
泡藕带可以根据搭配的菜品不同做出很多道菜，但因泡藕带口味是偏酸辣，做出的菜口味也比较相近。因做法相近，触类旁通，除了下面列出的，炒鸡丁、鱼块、五花肉、肥肠、青椒素炒等等都可以的。一、泡藕带肥牛1、锅中放入水煮开，倒入料酒，下肥牛，水再次烧开，关火捞出肥牛备用。2、炒锅烧热倒油，依次下入姜片、辣椒、蒜，稍炒一下不要炒胡，尤其是辣椒，加入一勺白糖，继续煸炒。3、把泡藕带的汤挤干，倒入锅里大火爆炒，汤留着备用。将泡藕带汤倒入锅中煮沸后，小火炖煮5分钟。加入事先泡好的红薯粉，小火煮10分钟，适当添加水，不要烧干。下入焯好水的肥牛，煮开即可出锅。二、泡藕带炒鸡胗1、鸡胗洗净切片，加盐，料酒，白糖，老抽，生抽腌制半个小时。袋装泡藕带倒进菜篮沥干水分。2、姜切片，蒜切粒，青红椒切圈，泡椒切丝，小葱切段，干红辣椒切段。3、锅烧热下姜片蒜粒，干辣椒段，泡椒爆香，转大火，下鸡胗翻炒变色（腌制时如果盐加的比较少的话此时就可以再加点盐）。加入泡藕带翻炒半分钟（泡藕带一般都有盐，所以不要再加盐了），加入葱段，鸡精炒匀起锅装盘。三、泡藕带炒虾仁1、将虾仁氽水过油备用。生粉,适量的水润湿加小勺盐.将虾仁放入搅拌均匀腌制5分钟.泡藕带开袋去泡菜水待用。2、锅内少许的油，放入姜出香味后，再放入泡藕带和虾仁一起炒制调味起锅即可。藕尖的做法步骤图，酸辣炒藕尖怎么做好吃
“藕尖”怎么做如何做好吃
主料藕尖半斤适量辅料泡椒三个葱两根香油适量盐适量鸡精适量步骤1.洗净，准备切2.切成藕片，然后泡水3.切段4.切段5.把泡水的藕片捞起晾水6.香油烧开以后放入藕片爆炒一下，然后放切段的泡椒，放盐调味，放葱花的时候放鸡精调味，出锅藕尖炒瘦肉怎么做好吃
蒜香藕尖炒肉的做法步骤1准备好所需材料2藕尖用刀刮净。3刮净的藕尖斜切片，放入水中浸泡（防止藕尖过度变黑）。4猪肉切片放入碗中，加入适量生抽，精盐，食用油，鸡精，干淀粉腌制备用。5炒锅中热油，放入蒜末爆香。6把腌制好的肉片倒入爆炒3—5分钟。7藕尖捞起沥干水分后倒入锅中与肉片拌炒。8肉片与藕尖充分拌炒后加入点盐和鸡精，一盘香脆可口的蒜香藕尖肉片就可出锅了。清炒藕尖的正宗做法，清炒藕尖怎样做才好吃的做法步骤
主料藕尖半斤适量辅料泡椒三个葱两根香油适量盐适量鸡精适量步骤1.洗净，准备切2.切成藕片，然后泡水3.切段4.切段5.把泡水的藕片捞起晾水6.香油烧开以后放入藕片爆炒一下，然后放切段的泡椒，放盐调味，放葱花的时候放鸡精调味，出锅莲藕排骨制作教程好吃的泡椒藕尖怎么做好吃又简单，做法图
1. 藕尖洗净斜切。热油锅，下蒜头辣椒，爆香后下藕尖，炒五分钟后下醋上碟。酸辣藕尖#我要上首页清爽家常菜#的做法步骤
1. 准备好材料，藕尖斜切更好体现出孔洞、酸萝卜切小丁，辣椒切圈，姜切末
2. 锅里热油放入姜末爆香
3. 放入酸萝卜翻炒片刻，放入藕尖，放盐调味，再放入少量水焖一下，让藕尖吸收酸萝卜的味
4. 放入辣椒翻炒断生，放入鸡精出锅
5. 酸爽清脆，放在白粥里绝了
6. 炎炎夏日就喜欢这样的开胃菜