1、毛豆粥食材明细
2、毛豆粥做法步骤
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
毛豆粥的做法步骤
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1大米淘洗干净放入水中泡两小时左右。（我用来做早餐，所以前一夜临睡前泡的米）
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2取一砂锅烧开适量水，放入大米煮沸后改小火煮粥，大米放入后要经常搅动，这样熬出来的粥才稠浓。
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3毛豆放水中淘洗干净。
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4洗净的毛豆放入石臼中捣成三、四瓣。（没有石臼就用料理机搅5秒左右，不要太细哦，粗粗的才有嚼劲。）
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5白粥煮好后放入捣好的毛豆再煮五分钟。
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6最后放入适量盐即可食用。