1、凉拌天鹅蛋食材明细
2、凉拌天鹅蛋做法步骤
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌天鹅蛋的做法步骤
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1天鹅蛋洗净表面，放水冷中煮十分钟，煮熟，捞出过冷水，备用。
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2剥去蛋壳，备用。
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3、用切熟食的刀，将天鹅蛋切碎。
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4加适量的盐，调匀。
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5加入剁好的蒜泥。
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6调拌均匀，即可食用。