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腌韭菜花的做法步骤
2021-12-07 11:56:50
精选菜谱
本文目录
1、腌韭
菜花
食材明细
2、腌
韭菜花
做法步骤
食材明细
主料
韭菜花
三斤
辣椒
一斤
豆角
半斤
辅料
盐
适量
白酒
少于
中辣 口味
腌 工艺
数天 耗时
普通 难度
腌韭菜花的做法步骤
1韭菜花洗净备用
2用盘子或者蛇皮袋凉一天沥干水分
3用料理机打碎,没有料理机的可以刀切
4豆角用开水断生沥干水切粒,将打好的韭菜花和辣椒豆角放入盆中倒入适量盐拌均匀
5取瓶子装入韭菜花不要装太满因为韭花要发酵,倒入少于白酒封口
6放入冰箱保鲜室十天后就可以食用了
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