腌制香椿芽的做法步骤

本文目录

1、腌制香椿芽食材明细

2、腌制香椿芽做法步骤

食材明细

主料

• 香椿芽 适量

辅料

• 盐 适量

• 原味 口味
• 腌 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

腌制香椿芽的做法步骤

• 1香椿芽洗干净，去杂质，泡在清水中10分钟。
• 2锅内烧开水，煮到香椿芽变成绿色即可。
• 3捞出控干水分。
• 4放到干净的盒子内，一层香椿芽一层盐。
• 5摆放整齐后适当的按压下。
• 6大约2天就可以吃了，吃的时候用清水洗净多余盐分。
• 7储存的时候可以放进冰箱冷藏，如果时间很长也可以冷冻。