1、肉末炒珍珠花食材明细
2、肉末炒珍珠花做法步骤
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末炒珍珠花的做法步骤
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1珍珠花就是长这个样子的。这个图片不是我拍的，是借用了一张。
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2猪肉切碎丁
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3焯烫好的珍珠花
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4在清水中再漂洗一下
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5捞出控水备用
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6锅中放适量油炒香姜末和干辣椒
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7放入肉末翻炒
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8加盐和生抽调味
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9炒至肉末变色
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10加入春笋丁炒一下
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11加入珍珠花
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12翻炒均匀即可出锅。