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酸汤羊肉的做法

2020-10-07 08:33:51 精选菜谱

酸汤羊肉

酸汤羊肉

健康功效

羊肉:补肾壮阳
粉丝:活化瘀
:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

羊肉 一块相克食物 自制酸白菜 适量
粉丝 少许相克食物 盐 适量
鸡精 适量胡椒粉 适量
辣椒油 随意 适量相克食物
姜 适量相克食物香菜 少许相克食物

酸汤羊肉的做法

酸汤羊肉的做法图解1

1.准备羊肉。

酸汤羊肉的做法图解2

2.切片。

酸汤羊肉的做法图解3

3.粉丝泡开。

酸汤羊肉的做法图解4

4.白菜切块。

酸汤羊肉的做法图解5

5.准备葱,姜,香菜备用。

酸汤羊肉的做法图解6

6.这就是最关键啦,我把白菜用米和盐腌制一小时,然后在打一个水焯。(因为我的盐放太多啦,就打个水焯)

酸汤羊肉的做法图解7

7.另起锅,放清水(不要放油哦)把酸白菜,粉丝,羊肉都一起下锅。

酸汤羊肉的做法图解8

8.加适量的盐。

酸汤羊肉的做法图解9

9.鸡精。

酸汤羊肉的做法图解10

10.胡椒粉。

酸汤羊肉的做法图解11

11.大火烧开,撇浮沫。(温馨提示)准备辣椒油哦!

酸汤羊肉的做法图解12

12.来一大碗哦!嘿嘿

酸汤羊肉的做法图解13

13.成品图。

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