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醉鹅的做法

2020-09-15 08:31:23 精选菜谱

醉鹅收藏 128991浏览 / 491收藏作者:淘气娃

食材用料

鹅 半只 鹅料 半包
醉鹅料 半包 红米酒 一瓶
蒜苗 两根相克食物 半块相克食物
蒜头 四小块相克食物

醉鹅的做法

醉鹅的做法图解1

1.鹅砍小块,用鹅料腌一个小时,锅烧热,放入腌好的鹅肉,翻炒,炒出水份,装盘

醉鹅的做法图解2

2.半包醉鹅料倒入已炒过的鹅肉里

醉鹅的做法图解3

3.大蒜,蒜苗,姜,米酒准备好。锅里放油,下姜,大蒜爆炒,倒入鹅肉,关中大小火翻炒

醉鹅的做法图解4

4.放入米酒一瓶,蒜苗,转大火

醉鹅的做法图解5

5.盖盖子,点火,煮大约二十分钟,关火(此处有火焰,由于手机像素低,拍不出来,肉眼是看到的)

醉鹅的做法图解6

6.完成,味道不错

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