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韩国芝士泡菜饼的做法 芝士味的韩国泡菜饼

2017-01-14 15:09:02 烹饪技巧

  韩国芝士泡菜是将泡菜饼和披萨合二为一,在做好的泡菜饼上面再撒上马苏里拉奶酪,让泡菜饼带有浓浓的芝士香味,特好吃。

  原料:

  韩国泡菜半颗,大50克,洋葱1/3个,煎饼粉70克,鸡蛋2个,马苏里拉奶酪100克,辣椒粉10克。

  准备工作:

  泡菜切小块,大葱切末,洋葱切丝。

韩国芝士泡菜饼的做法,浓浓芝士味的韩国泡菜饼

  做法步骤:

  1、切好的泡菜、葱末和洋葱丝放在碗里(留少许葱花待用),磕入2个鸡蛋拌匀后,再加入70克煎饼粉和10克辣椒粉,拌匀。

  2、平底锅刷油烧热后倒入大约一半的煎饼糊,摊成薄饼,两面都煎熟后再撒上马苏里拉奶酪。

  3、关火,盖上锅盖焖2分钟左右让奶酪融化,最后再把留下的葱花撒在芝士上就可以出锅了。


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