家庭生活中我们有那么多离不开的生活用品，大件小件数不胜数[数不胜数是一个成语，读音是shǔ bù shèng shǔ，意思是数都数不过来。]，有的时候觉着不在意，用的时候没有就感觉到很不方便，就如保鲜膜[保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成，保鲜膜可分为三大类：第一种是聚乙烯，简称PE；第二种是聚氯乙烯，简称PVC；第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC。]来说，就是生活中不可缺少，在很多的情况下都可以使用，在超时内，各种品牌各种大小的保鲜膜玲琅满目，型号大小的不同是为了迎合保鲜膜的不同用处，对于这简简单单的保险膜，您都怎么用?
对于在生活中随处可见的保鲜膜，很多人是不是仅仅用它保护了剩菜剩饭，对于大家都知道的用法之外，我们还可以用它做什么，还下面为大家介绍一些保险膜的作用，看看保鲜膜你用对了吗?
保鲜膜的材料[材料是人类用于制造物品、器件、构件、机器或其他产品的那些物质。]决定保鲜膜的作用。
第一种是聚乙烯，简称PE，这种材料主要用于食品的包装，我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜，包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料;
第二种是聚氯乙烯[氯乙烯又名乙烯基氯（Vinyl chloride）是一种应用于高分子化工的重要的单体，可由乙烯或乙炔制得。]，简称PVC，这种材料也可以用于食品包装[食品包装（food packaging）是食品商品的组成部分。]，但它对人体的安全性有一定的影响;
第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC，主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。
这三种保鲜膜中，PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的，可以放心使用，而PVC保鲜膜含有致癌物质[致癌物质是来源于自然和人为环境、在一定条件下能诱发人类和动物癌症的物质。]，对人体危害较大，因此，在选购保鲜膜时，应选用PE保鲜膜。
从物理角度出发，保鲜膜都有适度的透氧性和透湿度，调节被保鲜品周围的氧气和水分的含量，阻隔灰尘，从而延长食品的保鲜期[《保鲜期》是中国歌手张靓颖演唱的歌曲。]。因此，不同食品选用不同的保鲜膜是必要的。
市场上的保鲜膜大体分为两类，一类是普通保鲜膜，适用于冰箱保鲜;一类是微波炉[微波炉microwave oven，是一种常见的家用电器，是用微波加热食品的现代化烹调灶具。]保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。因此，消费者在使用选择上要特别注意，分项使用。
生活中我们需要不同的小技巧，保鲜膜在很多的方面也的确帮了我们很多的忙，下下保鲜膜，作用大又大，就此看来，在经过了优胜劣汰扔可以“猖獗”在各大超市货架[超市货架（ The supermarket shelves ）是指在超市里摆放货物的担架，最早的货架在中国也就是人们常说的柜台了有铁制的木质的还有玻璃的等等多种多样。]上的物品，都有着它们存在的意义