蜂蜜是我们生活中很常见的一种食物，它的主要成分是葡萄糖[葡萄糖（Glucose）（化学式C6H12O6）是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。]和果糖，还含有[含有，读音为hányǒu，汉语词语，意思是指作为…的容器。]少量的蔗糖。蜂蜜中的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]主要是维生素B和维生素C，此外还含有钾、镁、铜、钙等矿物质。当然，不同品种的蜂蜜的成分也不一样，但是对于糖尿病[糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。]患者来说，蜂蜜可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]直接归为糖类。糖尿病患者是不宜吃蜂蜜的，只有在出现低血糖[血中的葡萄糖称为血糖（Glu）。]的时候，可以来杯蜂蜜水[用料材料 用量温水一杯蜂蜜水一匀做法1. 自存的 2. 温水冲饮 1...]。
如果是健康的人，吃糖[《吃糖》是一款敏捷类网页游戏。]喝蜂蜜都不会患糖尿病。可是，如果已患有了糖尿病了，那就不可以再去吃糖或喝蜂蜜了，吃糖喝蜂蜜会加重血糖指数上升，更不利糖尿病人的血糖控制和并情的治疗。
一般人简单的认为糖尿病人肯定是吃糖多了，而得了糖尿病，所以就不能吃糖了。实际完全不是那回事，糖尿病是怎么回事呢?糖尿病是由于人体内的胰岛[胰岛pancreatic islets (langerhans)是胰的内分泌部分，是许多大小不等和形状不定的细胞团，散布在胰的各处，可控制碳水化合物的代谢；如胰岛素分泌不足则患糖尿病。]素分泌[从生物体的某些细胞、组织或器官里产生出某种物质；岩石中的裂隙逐渐被流动的矿物溶液填满。]不足，使胰岛功能失调而引起人体内葡萄糖代谢紊乱的一种慢性疾病。不是因为吃糖而得的病。
正常人进食即使含有糖的食物，血糖都会升高，但功能正常，胰岛素分泌也相应增加，糖的代谢可以正常进行，所以就没事，血糖可以稳定。而糖尿病人则不行，摄入的糖分因为胰岛素分泌不足或不分泌，进食后血液中的葡萄糖不能进行正常的分解代谢，而蓄积在血液中，并对胰岛组织产生了不良**，使胰岛功效更加衰竭，病情就会加重。所以，控制饮食特别是控糖是治疗糖尿病的基本方法，这样减少胰岛细胞的负担，有利于恢复其功能和控制病情。