南瓜和西兰花能一起吃吗

　　南瓜和西兰花[西兰花，又名绿菜花，为1-2年生草本植物，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。]两个很不相干的东西，不知道有没有人一起[一起是一个汉语词语，拼音：yī qǐ，意思是一块。]吃过，西兰花和南瓜到底能不能一起吃呢?一起吃有什么功效[功效，汉语词汇。]作用呢?下面美食菜谱网小编来为大家详细介绍下!

　　南瓜和西兰花能一起吃吗

　　南瓜和西兰花是可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]一起吃的，这两种食物的营养并不冲突，不过由于南瓜中含有维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C分解酶，故而会导致西兰花中的维生素C含量降低，而且还可以为人体带来很多的好处[【词目】好处【拼音】hǎo chu【含义】(1) 对人或事物有利的因素。]。需要注意的是，这两种食物都有各自的饮食[饮食是一种文化，而中华美食则誉满天下。]规则，最好不要乱吃，以免对健康造成不利影响，下面就来详细了解南瓜和西兰花的营养价值，以及饮食注意事项[办理信用卡时需要注意的方面。]吧。

　　同食影响

　　南瓜和西兰花一起吃味道还是不错的，可以为人体带来很多好处，具有补中益气、健脾养胃、健脑养神、补肾强精、利尿消肿、消炎止痛、润肠通便、清痰止咳、清热解暑、解毒杀虫等功效，还可以治疗高血压、咳嗽、哮喘、支气管炎、高血脂[高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。]、记忆力减退、小便不畅、便秘、水肿、高血脂等不适病症。

　　注意事项

　　西兰花要掰不要切

　　一整朵的西兰花上会有很多簇，相互之间还有黏连，如果你简单的像切黄瓜一样一刀切[比喻不顾实际情况,用同一方式处理问题。]的话，很容易把连在一起的花簇切碎，这样你的砧板上就会散落很多绿色的碎粒，并不容易烹调。所以，一般西兰花都是用手掰的。你用手抓住小簇的根部[根部，英文名称rootage，意思是距离杆身最近的那部分棒头。]，轻轻一掐就可以摘下一小朵完整的西兰花，还不会影响到旁边。

　　如果你实在需要用刀切，建议你先把西兰花根部的厚大部分切掉，这部分一般都不食用的，然后找准粘连最少的位置一刀切下去，再用同样的方法把西兰花切到你想要的大小。