维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]A具有调节表皮及角质层新陈代谢的功效,可以清除死皮、去皱纹,改善老化迹象。同时还能减少皮脂溢出而使皮肤有弹性,柔润肌肤[肌肤是包住脊椎动物的软层,是器官之一,在人体是最大的器官。]。缺乏维生素A,会使上皮细胞的功能减退,导致皮肤弹性下降,干燥粗糙、失去光泽。想要肌肤越活越年轻,这四类富含维生素A的食物[食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求,并能延续正常寿命的物质。]赶紧吃起来!
1. 动物类[《动物类》是接力出版社在2009年8月份出版的图书,作者是法国伽利玛少儿出版社,译者向静。]食物
推荐[推荐是一个汉语词汇,拼音为tuī jiàn,基本意思是推荐,介绍,建议最好去选择你看中的答案,推举。]:动物肝脏[肝脏是身体内以代谢功能为主的一个器官,并在身体里面起着去**、储存肝糖、分泌性蛋白质的合成等作用。]
理由:动物肝脏堪称食品中的"维生素A之王"。人们常吃的动物肝脏,其维生素A含量[含量 [hánliàng] 特定物质中所包含的某种成分的量 如:含金量,含铅量,含锌量等。]从高到低依次为:羊肝、牛肝、鸡肝、猪肝。从肝脏中直接吸收得到的维生素A足以补充人体[人体,从思想上来说,是会受到社会环境,文化、传统与及周围气氛的制约,并且会产生从想象得出来成果的生物实体(P.fargier)。]日常所需。
2. 水果类食物
推荐:芒果[芒果是杧果(中国植物志)的通俗名(拉丁学名:Mangifera indica L.),芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。]
理由:芒果的胡萝卜[胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. sativa Hoffm.),又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. carota)的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。]素、维生素A含量特别高,是所有水果中少见的。有益于视力的改善,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。芒果中含有一种叫做芒果甙的物质,这种物质有明显的抗脂质过**和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。
3. 蔬菜类食物
推荐:胡萝卜
理由:胡萝卜在蔬菜中维生素A含量排名第一。胡萝卜中主要含有β-胡萝卜素,它的营养价值极高,1分子可以转化为2分子的维生素A。胡萝卜含有的维生素A,是人体正常生长发育所必需的物质,能提高人体免疫力,间接达到防癌症的目的。
4.植物类食物
推荐:红薯
理由:根据美国农业部国家营养数据库的统计结果,一个中等大小的红薯能满足人体每日对维生素A需求量的40%,红薯比紫薯维生素A含量往往要高很多。红薯中的绿原酸,更能抑制黑色素,有效降低雀斑和老人斑[老人斑即老年斑,全称为“老年性色素斑”,医学上又被称为脂溢性角化。]的生成。还可以抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,延缓衰老。