金丝鱼片[鱼片，以黄鱼或马鲛鱼为主料。]有大部分人都食用[食用，意思是可作人的食物的。]过，那么金丝鱼原来的形态可能就有很多人没有见过，金丝鱼是一种小型[小型，详细解释指形状或规模小。]的热带鱼，被制作成薄薄的烤金丝鱼片之后风味很好，广受到食用者[《食用者》是安七眠创作的网络小说，发表于晋江文学网。]们的青睐。是大人和小孩平时最喜爱的零食之一。金丝鱼也有制作现成的，在各大超市里都可以看到金丝鱼的踪迹。
不少人对于金丝鱼日常的食用频率很高，经常将金丝鱼作为饭桌上的一道家常菜[家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。]，最常见的烹饪方法就是将金丝鱼煎到黄金程度，加以调味则柯进食，那么金丝鱼的具体形态和特征我们必须了解：
金丝鱼，学名叫“林氏细鲫”，又名白云山鱼、白云金丝鱼、唐鱼。金丝鱼是三十年代初期在我国 广东省广州市北郊的白云山附近被发现的一种小型热带鱼，所以又称金丝鱼为白云山鱼。金丝鱼原产我国广东广州市郊白云山溪流。由于人类不断捕杀[捕杀（bǔ shā ㄅㄨˇ ㄕㄚ），意思是捕捉杀害。]金丝鱼，从而使其数量急剧下降，目前野生种群已经绝迹，属于濒危物种。金丝鱼肉[鱼肉（fish），是指鱼类的肉。]美色艳，为宴客佳肴，自古被视为珍品。金丝鱼的味美与其他鱼不同，味道最好的是鱼眼，其次是鱼头，然后才是鱼肉。
在我们得知金丝鱼品种目前是频临绝种的情况时，我们应该要倡导人们更多的去保护自然环境中的金丝鱼，避免过度的进行捕杀，不然我们在不久的将来也很难食用到美味的金丝鱼。