2017-01-14 16:15:41
这个煎鸡翅步骤简单容易操作的,比烤的方便还省时间。用料少,不油腻,皮煎的是脆香脆香的,吃起来一点不输烤的哦!
食材主料:鸡翅中8只、盐适量、黑椒少量、姜1片、料酒1汤匙
步骤
1.备好材料
2.鸡翅洗净,用牙签戳戳,加盐、料酒和姜末拌匀腌渍半小时
3.腌制好的鸡翅擦干水分
4.放入锅中先煎皮的一面
5.再反过来煎另一面,煎至两面金黄,可用叉子戳一下好了没
6.最后磨入黑椒碎稍煎一下就可以了
小贴士:先把鸡翅擦干水分再煎,煎好的鸡翅表面更脆香一点。