如何做苦瓜蚬子汤好吃?其实苦瓜蚬子汤的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做苦瓜蚬子汤的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会苦瓜蚬子汤的做法,做出一道属于自己的美味哦!
苦瓜蚬子汤食材介绍
苦瓜蚬子汤的做法步骤:
1.白蚬洗干净备用
2.苦瓜半条洗干净,去瓤
3.苦瓜切片,葱花,姜丝备用
4.三个人的量,大概一千毫升水加姜丝煮滚(人多可以适当加料)
5.水滾放苦瓜入锅煮
6.苦瓜汤滚起来放白蚬入锅接着煮(盖上盖子焖煮)
7.看蚬子开口给油,盐,葱花,关火出锅
8.装起来,一碗鲜甜美味的蚬子汤就成了