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【伊拉克蜜枣】伊拉克蜜枣怎么样_伊拉克蜜枣的价格

2017-01-14 15:18:25 食材百科

伊拉克蜜,棕榈科刺葵属常绿大乔木。又名椰枣、海枣。 热带重要干果。 原产西亚和北非,是最早驯化的果树之一。很久以来一直是地中海、红海沙漠地带的主要食品。南美、澳大利亚、南亚各国都有引种,以埃及、 伊拉克、 沙特阿拉伯和伊朗栽培最多。唐代传入中国,现广东和云南地区有栽培。下面妈网百科带大家来详细了解一下伊拉克蜜枣。

伊拉克蜜枣是什么

伊拉克蜜枣又名椰枣,椰枣树之名是因为外观像椰子树,而果实像枣。椰枣树是人类最早进行驯化栽培的四大果树之一(其他三种为葡萄无花果、和油橄榄),椰枣树浑身是宝。椰枣有极高的营养价值,它含有对人体有用的多种维生素和天然分。

不仅如此,椰枣果肉味甜,营养丰富,既可作粮食和果品,又是制糖、酿酒的原料。可以制成各种糖果,高级糖浆、干和菜肴,以及制和酒精。椰枣树的树干作建筑材料与水槽,树形美观,常作观赏植物。

另外,椰枣树的枝条可以制作椅子、睡床以及装运水果、蔬菜、鸡鸭、鱼虾和筐子;叶子可以用来编席子、捆扫帚、制托盘等,还可以作燃料;树干用来建造农舍、桥梁;枣核可以作饲料;劣等椰枣则用来作肥料或饲料。

而在食用方面,椰枣和其他品种蜜枣一样可直接吃,伊拉克蜜枣里面浸出的糖汁经过凝结,使其具有粘性,甜而不腻,肉软而烂,很好吃。也可煮食,煮过的蜜枣又甜又面。

伊拉克蜜枣的价格

伊拉克蜜枣是是椰枣树的果实,椰枣树是一种在中东和北非沙漠绿洲中常见的绿色乔木。椰枣树树干高大挺直,树叶呈羽状复叶形,叶片狭长,类似于椰树。椰枣树雌雄异株,具有耐旱、耐碱、耐热而又喜欢潮湿的特点。树龄可达百年。果实产量高,是中东一些国家的重要出口农作物。椰枣的营养价值高,亦被称为沙漠面包,伊拉克被称为椰枣之国。那么伊拉克蜜枣的价格又是怎样的呢?

伊拉克蜜枣在我国的一些地方也有种植,不过味道可能跟从伊拉克进口的味道有所不同,因此其价格也有可能不一样。再加上进口商品在我国上市的话,是需要缴纳一定的关税的,因此,进口的伊拉克蜜枣会比国内生产的伊拉克蜜枣贵上不少,建议大家在购买的时候需要认准商标,避免收到欺骗。

伊拉克蜜枣具有补中益气,止咳润肺,化痰平喘。其所含纤维素非常柔软,不会对敏感的胃肠造成伤害,可治疗胃溃疡。因此建议大家平时可以吃一点伊拉克蜜枣。

伊拉克蜜枣的作用与功效

伊拉克蜜枣也叫椰枣,椰枣是一种含有多种对人体健康有好处的微量元素,吃椰枣对人体的健康有很大的好处,可以说不同的人群吃椰枣都能发挥出不同的养生功效,比如说临床上常用伊拉克蜜枣来治疗肝病,伊拉克蜜枣还经常被用来治疗一些肠胃疾病,现者利用伊拉克蜜枣治疗便秘也是一个很不错的选择。下面妈网百科带来伊拉克蜜枣的一些作用与功效。

1、椰枣通过调节和松缩作用可以刺激子宫,而这样则有利于妇人生产。子宫是一个相对大的肌肉器官,在生产过程中需要大量的糖分。所以孕期的女人服用椰枣十分有好处,至少在分娩时可以清理肠胃并为孕妇增添动力,从而顺利生产。

2、椰枣具有排毒功效,节食期间的早餐如果坚持使用椰枣。那么,椰枣的排毒功效会清理肝脏里的毒素和重金属。另外饮用椰枣汁也可治疗扁体发炎以及感冒、发烧。

3、椰枣中的糖分很容易被吸收和消化,所以他常常被用作治疗儿童的肠胃病。如果把椰枣汁和牛奶混合在一起饮用,也会对老人有益。椰枣与蜂蜜混合后,每日服用三次可以治疗儿童痢疾。另外,这种混合物也有利于儿童出牙。

4、椰枣还能治疗肠内扰动并恢复与增强肠的功能。椰枣可以在肠内建立广谱良性细菌,椰枣也会像粗粮一样治疗便秘。

伊拉克蜜枣的食疗价值

伊拉克枣又名波斯枣、番枣、椰枣。椰枣的营养价值高,亦被称为“沙漠面包”。椰枣具有补中益气,止咳润肺,化痰平喘的作用,那么伊拉克蜜枣又有哪些食疗价值呢?下面妈网百科为大家讲解一下。

每100g椰枣的营养价值成分:水15.3g、蛋白质2.50g、脂肪0.40g、糖(碳水化合物)、纤维3.90g、钙0.12g、其他矿物质1.98g,如镁、铁、磷、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2等多种维生素。

椰枣的成分组成几乎都是单纯的果糖,非常易于消化,甚至可以是糖尿病患者的代糖。此外,脂肪及胆固醇极低,因其丰富的维他命与矿物质可以增进机能。

椰枣有极高的营养价值,它含有对人体有用的多种维生素和天然糖分。不仅如此,椰枣果肉味甜,营养丰富,既可作粮食和果品,又是制糖、酿酒的原料。而孕期中的女人服用椰枣十分有好处,至少在分娩时可以清理肠胃并为孕妇增添动力,从而顺利生产。

另外,椰枣中的糖分很容易被吸收和消化,所以他常常被用作治疗儿童的肠胃病。如果把椰枣汁和牛奶混合在一起饮用,也会对老人有益。

伊拉克蜜枣的做法

伊拉克蜜枣有“绿色金子”之称,枣肉棉软、甘甜如蜜且营养丰富,含有很高的糖分,并且且是异黄酮、铁、镁、铜、维生素B6等营养素的良好来源,可迅速补充体力;果肉可增强体力,使人精力充沛。一般的食用方法有可直接生食或搭配麦片、精力汤、制作等食用。下面妈网百科就来介绍伊拉克蜜枣的做法。

椰枣太妃布丁

主料:椰枣200g、面粉165g、黄油75g、红糖160g、鸡蛋2枚、植物香草精1勺、双重奶油180ml

辅料:苏打粉半勺、泡打粉3/4勺、盐1/4勺

做法:

1、先将椰枣切碎,加入苏打粉以及沸水搅拌均匀静置待用;

2、将面粉,泡打粉以及盐混合均匀待用;

3、将室温存放的黄油打发以后加入红糖,继续打发以后加入香草精混合均匀;

4、接着分2次加入鸡蛋,搅拌均匀以后加入面粉混合物;

5、最后加入开水搅拌的椰枣,连同所有液体一起搅拌均匀;

6、倒入模具,180摄氏度烤35分钟左右即可;

7、全部材料放入锅中,以中火加热至黄油融化且全部材料混合均匀即可。

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