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青金桔泡水

2017-01-14 15:13:57 食材百科

金桔又被称为“公孙桔”,这也是海南人古老的叫法。之所以这么称谓,是因为海南等地又得天独厚的地理条件,阳光充足,很适宜青金桔这种常绿灌木的生长。青金桔果实长大了可以摘的时候,小的也已经有小指头那么大了,而且树上同时还开着花,可谓三代同堂,是名副其实的“公孙桔”啊。

什么是青金桔泡水

青金桔又名公孙桔,属于芸香科柑橘族金柑属,内含丰富的营养元素。那么要如何炮制一杯可口的青金桔泡水?

做法1:

制作原料:

主料:青金桔4个、水250g

配料:2茶匙、柠檬半个

制作方法:

1、青金桔洗净切半备用。

2、压挤柠檬,挤出柠檬汁,备用。

3、冷锅加水加糖煮滚,放冷备用。

4、捣戳青金桔,导入步骤3中的糖水,摇匀。

5、加入冰块,继续摇晃均匀。

6、加入刚挤出的柠檬汁2茶匙,搅拌均匀。

7、倒入杯中,即可饮用。

做法2:

制作原料:

主料:青金桔4个、水250g、薄荷叶6片

配料:糖2茶匙、柠檬半个

制作方法:

1、青金桔洗净切半备用。

2、压挤柠檬,挤出柠檬汁,备用。

3、冷锅加水加糖煮滚,放冷备用。

4、薄荷叶洗净切碎,备用。

5、捣戳青金桔,导入步骤3中的糖水,摇匀。

6、加入冰块,继续摇晃均匀。

7、加入刚挤出的柠檬汁2茶匙,搅拌均匀。

8、加入薄荷叶进杯中,搅拌均匀。

9、倒入杯中,即可饮用。

青金桔泡水的营养价值

青金桔含有丰富的营养因素,能够为人体健康提供保障。从养生的角度来说,青金桔对人体有特别好的保健功效。

青金桔不仅能够缓解支气管炎,还能抗氧化。对于爱美的女性而言,只要是能抗氧化的食品,都是好东西。青金桔中所含丰富的维生素C有能强化毛细管的作用,能增强人体对严寒侵袭的抵抗力。老年人经常食用青金桔,对抗高血压、血管硬化、冠心病有一定的疗效。

若天气较寒冷的季节,吃些青金桔还有防治感冒及并发症的功效。可以说青金桔是一种具有很大养生潜力的果蔬食材

青金桔泡水的功效与作用

1、青金桔具有理气、解郁、化痰、止咳、消食、醒酒的功效。

2、青金桔果皮中的去氧工松柏醇4-B-葡萄糖甙、柑属甙B、C、D和6,8-二葡萄糖基芹菜素则降低血压,特别是6,8-二葡萄糖基芹菜素的降压作用尤其显着。

3、青金桔能增强人体的抗寒能力,对于防治感冒,降血脂有显著的功效。

4、对于治疗眼疾、咳嗽有一定的辅助功效。

5、青金桔对防止血管破裂,减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化有良好的作用。

减肥能喝青金桔泡水吗

减肥能喝青金桔泡水吗?减肥当然能喝青金桔泡水。

喝青金桔泡水,对于人体而言,能够提供丰富的营养因素。其实青金桔的单位热量并不高,仅占人体维持健康所摄取总热量的1%。青金桔泡水喝起来酸酸甜甜,能够促使胃液和唾液的分泌,进一步促进肠胃的蠕动,让人体更好吸收营养。而且果皮中的微量元素可以有效得帮助减肥人群更好的塑身。

青金桔泡水的适宜人群

青金桔泡水,不仅口感酸甜可口,其功效也是不容小觑,既可以生津止渴,又能增强人体抵抗力,那么青金桔泡水哪些人适宜喝呢?

1、青金桔泡水适宜胸闷、不思饮食、醉酒口干之人饮用;

2、青金桔泡水适宜患有慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、直管硬化者饮用;

3、青金桔泡水适宜脾弱气虚之人饮用;

4、青金桔泡水不适宜胃酸分泌过多,有胃炎者应控制好饮用的量;

5、青金桔泡水糖尿病人忌食。

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