做菜网 食材百科内容页

【吃哈密瓜喉咙痛】吃哈密瓜喉咙痛是怎么回事_吃哈密瓜会上火吗

2017-01-14 15:13:54 食材百科

哈密瓜是一种甜度非常高的水果,甜美多汁,营养价值也极其丰富,经常食用有清热败火、增强身体抵抗力的功效。哈密瓜的含量很高,可以达到15%左右,性寒,所以如果食用过量的话,可能会导致腹泻。虽然哈密瓜是寒性水果,但很多人吃了哈密瓜以后却会有喉咙痛的现象,这又是怎么回事呢?

 

吃哈密瓜喉咙痛是怎么回事

哈密瓜非常甜,有些人就认为哈密瓜是热性水果,所以吃多了会上火,从而导致喉咙痛。但是事实上,哈密瓜是属于性寒的水果,能够起到清热祛火的作用,那为什么吃了哈密瓜后喉咙会疼呢?下面就让我们一起来了解一下。

 

哈密瓜是属于寒性的水果,吃了并不会导致上火,那为什么吃了之后喉咙还是会不舒服呢。其实这是哈密瓜含糖量过高的结果。

我们都有这样的生活体验,把一块新鲜的萝卜放在很浓的盐水里,时间一长,萝卜就蔫了。这是为什么呢?因为盐水将萝卜中的水分析了出来,这就是盐水的高渗透性。糖和盐一样,都具有这种渗透性。哈密瓜的含糖量非常高,一般可以达到15%左右,加之有人对糖的吸入功能较差,尤其是吃多后,体内便会形成这种高渗透情形:细胞吸收水分的能力小于这种渗透压,进食的食物的水分、细胞中的水分便会被析出,并排出体外。

所以,吃哈密瓜喉咙会痛并不是因为上火引起的,而是因为哈密瓜的含糖量很高,这种高糖度使我们喉咙细胞中的体液渗出,从而引起的不适。

吃哈密瓜会上火吗

哈密瓜被称作是“瓜中之王”,营养非常丰富,成熟后会散发异香,但是这种甜美多汁的水果吃了之后会导致上火吗?

 

要想知道吃哈密瓜是否会上火,首先得了解哈密瓜是属于什么性质的水果,如果是属于热性的水果,吃多了肯定会上火;反之,如果是属于寒性或凉性的水果则不会。

中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫和便秘患者。哈密瓜虽然不是夏天消暑的水果,但是能够有效防止人被晒出斑来。夏日紫外线能透过表皮袭击真皮层,令皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创,这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹、微血管浮现等问题。美味可口的哈密瓜不仅仅是人们夏季消暑的上佳选择,以新疆哈密淖毛湖出产的品质最佳。而且它还有着特殊的作用。法国的一位农夫在无意中发 现,有种哈密瓜对人们的皮肤特别有好处,它能防止人们娇嫩的皮肤被太阳晒伤。

所以,寒性的哈密瓜吃了之后并不会导致上火,反而需要担心会造成腹痛腹泻等不适。

吃哈密瓜的好处和坏处

哈密瓜非常美味,香气浓郁,味道甜美,并且营养也很丰富。那么,吃哈密瓜对我们的身体有哪些好处和坏处呢?我们一起来了解一下。

 

哈密瓜不但风味佳,而且富有营养。据分析,哈密瓜的干物质中,含有4.6%-15.8%的糖分,纤维素2.6%-6.7%, 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。新疆人很爱食哈密瓜,认为多吃瓜可以祛病延年,这一说法不无道理。哈密瓜除供鲜食,还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。瓜蒂瓜籽可入药治病,瓜皮喂羊能促肥增膘。现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味。

但是需要注意的是,哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻;患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。

吃哈密瓜会胖吗

哈密瓜中含糖量非常高,大约可以达到15%左右,所以味道吃起来才会那么甘甜如蜜。而糖分可以说是减肥期间的一个大忌,那么,吃哈密瓜究竟会不会导致发胖吗?

 

都说哈密瓜的热量非常高,但是没有谁能说出精确数据,其实这也情有可原,因为不同的哈密瓜,其热量及各方面营养成分都不同,人们只能大致算出,每100.0克哈密瓜的营养成分含量,希望这能帮助您计算出哈密瓜的热量。哈密瓜瓜肉中含有干物质18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。

在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,加强消化过程。

所以,在一定程度上,吃哈密瓜能够促进肠胃蠕动,加速人体的新陈代谢,并且哈密瓜鲜果中含有大量的水分,只要适量食用,应该不会导致发胖的。

怎么吃哈密瓜更健康

哈密瓜是大家十分喜爱的一种水果,味道非常的甜美多汁,并且含有丰富的维生素、微量元素和膳食纤维。但是哈密瓜怎么吃才更健康呢?下面我们就来一起了解一下吧。

 

研究发现,有3.5%的哈密瓜中含有沙门氏菌和至贺菌(人与人之间可以传染)。因为一般都是生吃哈密瓜,所以细菌会直接进入你的肠内。

方法一:买整个哈密瓜,因为切开的瓜很容易使细菌进入。

方法二:吃瓜之前在自来水下面用清洁液清洗15到30秒,确保你买的刷子只用来清洗蔬菜和水果,否则会引起交叉感染。

哈密瓜的营养非常丰富,其中的维生素在受热之后都会有一定程度上的损害,所以哈密瓜最好是直接吃或者是榨汁饮用,这样能够最大程度上的保存哈密瓜原有的营养成分。

哈密瓜的气味非常的浓郁芳香,相比较来说,还是容易保存的,但是一旦皮受损就会很快腐烂,这样的瓜就不要食用了,可能会产生毒素对身体不利。另外患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;糖尿病人慎食。

哈密瓜本身的营养就非常丰富,我们只要注意食用时注意用量,就可以有效的发挥哈密瓜的功效。

猜你喜欢