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2017-01-14 15:13:43 食材百科

哈密瓜素有“瓜中之王”的美称,将哈密瓜做成哈密瓜汁食用,也是很多吃货们的省心吃法。哈密瓜汁浓缩了哈密瓜肉的精华,除了口感更加可口更加甜之外,营养价值也更加丰富。那么,哈密瓜汁的功效与作用有哪些呢?为了帮助大家更好地了解,我们这就来详细地了解一下吧!

哈密瓜汁的功效与作用

哈密瓜营养非常丰富,将哈密瓜搅拌成哈密瓜汁,一方面口感更加好,另一方面营养也吸收更好,为了帮助大家更好地了解哈密瓜汁的功效与作用,下面我们就来详细地介绍一下吧!

哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造机能有显著的促进作用。根据中医药资料记载,哈密瓜根、茎、叶、花、果、果蒂、果皮、种籽均可供药用。《本草纲目》中记载:甜瓜具有"止渴、除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮"之功效。《神农本草经》更将它的瓜蒂列为上品之药。而果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气、抗癌等作用,可治发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等症状,如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安,或是口臭者食用之,都能清热解燥。现代医学研究更发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐作用,因能刺激胃黏膜引起呕吐,适量内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收。

由此可见,食用哈密瓜汁对于人体健康有非常多的功效与作用,喜欢哈密瓜口味的朋友们,不妨在工作下班后,来一杯哈密瓜汁吧!一整天的工作压力和烦恼都会融化哦!

哈密瓜汁的热量

爱美又爱吃的吃货们,大概都会关心食物热量的问题,吃了怕胖,不吃又嘴馋。这样的纠结心理想必很多美女朋友们都经历过。那么,哈密瓜汁的热量如何呢?我们这就来了解一下吧!

以100克哈密瓜的瓜肉计算,哈密瓜的热量是34大卡,即142千焦,对数据没有概念的吃货们,是不是一点感觉都没有呢?这么说吧,每100克哈密瓜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。这么一比较,爱美的吃货们是不是觉得突然就放心了呢?

确实可以放心了哦!哈密瓜汁的热量相对来说还是比较低的,是夏日消暑解渴减肥的必备瓜果哦!喜欢哈密瓜口味的朋友们千万不要错过。

哈密瓜汁的营养价值

 将哈密瓜瓜肉炸成汁,很多朋友们都试过,非常好喝。此外,哈密瓜汁的营养价值也非常丰富,为了帮助大家更好地了解,我们这就来详细地介绍一下吧!

根据数据分析,每100克哈密瓜肉中所含营养成分为:热量34 (千卡)、硫胺素0 (毫克)、钙4 (毫克)、蛋白质0.5 (克)、核黄素0.01 (毫克)、镁19 (毫克)、脂肪0.1 (克)、烟酸0 (毫克)、铁0 (毫克)、碳水化合物7.7 (克)、维生素C12 (毫克)、锰0.01 (毫克)、膳食纤维0.2 (克、)维生素E0 (毫克)、锌0.13 (毫克)、维生素A153 (微克)、胆固醇0 (毫克)、铜0.01 (毫克)、胡罗卜素0.5 (微克)、钾190 (毫克)、磷19 (毫克)、视黄醇当量91 (微克)、钠26.7 (毫克)、硒1.1 (微克)等。

哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。据测定:在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,加强消化过程。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。

既然哈密瓜汁的营养价值如此丰富,对于人体健康也有很大的功效和作用,喜欢吃哈密瓜的朋友们不妨多花点心思,将果肉炸成果汁试试口味,说不定你会从此爱不释手哦!

哈密瓜汁的做法

可能很多朋友觉得,哈密瓜汁非常容易做,就是把弄好的瓜肉直接放在榨汁机里头榨出果汁来就可以了。确实,如果你想要喝的是原汁原味的哈密瓜汁,这的确是一个最简单的做法。但是,对于广大吃货们来说,这还是远远不够的。经常榨果汁喝的朋友们应该知道,不同的果汁,加入水、,或者与其他果汁搭配的比例稍微不同,炸出来的果汁的味道就会完全不一样。而体验不同口味的哈密瓜汁,也是广大吃货们的另一个生活情趣哦!我们这就来介绍一下,哈密瓜汁的做法。

1、鲜榨哈密瓜汁

材料:哈密瓜 100克、柠檬汁 10克、蜂蜜 10克。

步骤:将哈密瓜削皮切成块状放入果汁机内,加入碎冰打成汁倒入杯中,加入柠檬汁,蜂蜜调匀後即可饮用。

2、哈密瓜菠萝

材料:哈密瓜50克,菠萝40克。

步骤:哈密瓜洗净,对半切开,去皮及籽,切小块;菠萝去皮,切小块;依次放入榨汁机榨汁。

3、哈密瓜葡萄苹果汁

材料:葡萄100克,哈密瓜100克,苹果100克,蜂蜜15克,蜂王浆3克。

步骤:将葡萄、哈密瓜、苹果洗净,去皮,去核,切成小片。将上述水果一起放入榨汁机内加少量水搅匀,最后放入蜂蜜、蜂王浆一起搅匀即可。

宝宝能喝哈密瓜汁吗

到了宝宝可以添加辅食的时候,新手父母都很头疼,要给宝宝吃什么才能够保证宝宝的营养元素摄入均衡呢?宝宝能喝哈密瓜汁吗?为了帮助新手父母门更好地了解这个问题,我们这就来详细地介绍一下。

哈密瓜汁含有丰富的营养元素,其中维生素含量和微量元素的含量都非常丰富,对于婴幼儿的成长发育非常有作用。话虽如此,初次给宝宝添加新的辅食时,切不可操之过急。因为先给少量尝试食用,观察宝宝是否有不适症状,例如腹泻等消化不良症状,如果有,那么就应该暂时停止食用,等月龄稍微大一点之后再尝试食用看看宝宝是否能够很好的消化和吸收。

4个月的孩子就可给适量的果汁,但喝任何果汁都要注意不要一次太多,先给几勺,第一次先对点开水,观察有无腹泻可能,若无,再增加。5个月的婴儿添任何一种新的辅食都应该如此。那么,宝宝版本的哈密瓜汁,显然不能跟成人的哈密瓜汁等同,哈密瓜汁的材料搭配要符合婴幼儿的成长发育特点,例如不能添加蜂蜜和纯牛奶,这些对于小宝宝来说,都是可能会引发不适的食物。为了帮助新手父母们更好地搭配宝宝版的哈密瓜汁,我们这就来介绍一下宝宝版的哈密瓜汁应该怎么做。

1、材料:哈密瓜250克,开水150ml.白糖25克。(按此比例可制作照片上的两杯)

2、做法:哈密瓜去皮切片备用。将哈密瓜片放入电动搅拌机内,加入开水。开动机器二分钟,机停即可。

如果家里的宝宝到了添加辅食的月龄了,家长们可以尝试给宝宝做哈密瓜汁,让宝宝尝试食用哦!

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