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破布子蒸鮮鱼的做法视频

2017-01-14 15:36:13 风味小吃

滑嫩美味的破布子蒸鮮魚怎么做?

破布子鮮鱼的材料:鳕鱼一片,破布子适量,青一支,红萝卜少许,米酒适量,酱油适量,片3片

破布子蒸鮮鱼的做法:

1、鳕鱼用米酒清洗后,多出的水用餐巾纸把它吸干;

2、鳕鱼放盘中加米酒和姜片,酱油入电锅,外锅3/4杯水蒸熟;

3、整盘取出去掉姜片,汤水倒入锅煮滚,加红萝卜丝和青葱丝,再淋上鱼身。

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