做菜网 面包内容页

红糖黑麦乳酪面包

2019-11-22 17:44:25 面包

面团出膜和整形往往是新手非常头疼的事,

初学者面对众多的教程而无从下手,

同样的方子和做法,

为何做不出原操作者的程度,

大多会为此苦恼和纠结;

由于影响的因素众多,

家庭操作不必自添烦恼,

本着快捷、省力的原则,

做自己喜欢的面包

轻轻松松做面包----黑麦乳酪面包

材料:面包粉300克,红20克,黑麦粉50克,有盐黄油20克,蔓越莓干45克,耐高糖即发干酵母5克,花生酱120克,全脂牛奶80克,原味浓稠酸奶120克,清水120克,糖粉20克。

红糖黑麦乳酪面包

红糖黑麦乳酪面包的做法

1、准备所有的材料,左图为面团所用材料,右图为馅料所用材料

红糖黑麦乳酪面包步骤1

2、除蔓越莓干之外的面团所有材料放入面包机桶中,一个和面程序运行15分钟

红糖黑麦乳酪面包步骤2

3、取出揉成团的面团,稍微按压后,放入蔓越莓干,揉匀~将蔓越莓干全部包入面团中

红糖黑麦乳酪面包步骤3

4、收圆后的面团放入面包机桶中,进行一发,只是借用这个容器

红糖黑麦乳酪面包步骤4

5、面团发酵的空隙,制作馅料,酸奶、糖粉、花生酱搅拌在一起,搅匀就是乳酪馅料

红糖黑麦乳酪面包步骤5

上一页 1 2 下一页

猜你喜欢