自从有了面包机，就算再忙，就算晚上加班，也不用担心第二天的早餐啦，最喜欢用面包机做各种白吐司，因为当早餐的话，白吐司可以变化出很多花样来，比如吐司披萨啊，三文治啊，西多士啊......，晚上做好也好，睡觉前预约也好，面包机都可以说是我家早餐的好帮手。
这次的方子是在@爱美的家微博上看到的，直接法一键式做出来的效果都很不错，我都做过好多次了，不过晚上拍照效果实在不好，所以也就一直没有拍照。五一放假宅家里，就用这个方子再来烤一个当下午茶吃，刚好看见家里有葡萄干，于是就做了这个葡萄干吐司。
一键式葡萄干吐司
材料：高粉350克，奶粉15克，糖50克，盐4克，蛋60克，水150克，酵母4克，黄油35克，葡萄干80克
一键式葡萄干吐司的做法
1、把水、鸡蛋倒入面包机，对角放糖和盐，倒入高粉、奶粉，上面放酵母粉；
2、用筷子把干湿材料混合，以免开动机器时面粉乱飞；
3、一个15分钟的揉面程序结束，加入软化的黄油；
4、葡萄干用温水泡软，擦干水分，放进自动投果料盒中；（如果不是自动投果料的面包机，可以在和风面包程序的第二次搅拌时放入）
5、启动“和风面包”程序，烧色选择“浅”，重量选择“1000”，这个时候你爱干嘛干嘛去咯，只需要2个多小时以后回来把面包取出就可以啦！
面包出炉，放在烤网上晾至温热，然后装入保鲜袋中密封保存，彻底冷透再切片，或者撕着吃也不错哦。
关键词:吐司
吐司营养知识
吐司面包是英文toast的音译，粤语广东话叫(多士)，面包切成片，经过烤的之后，才能被叫做吐司，吐司应该是面包再加工后的产物。国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜