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牛轧糖的做法

2017-01-14 16:01:19 糕点

喜欢吃牛轧的朋友,其实可以在家自己动手做牛轧糖,因为牛轧糖的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的牛轧糖比起来,自己做的牛轧糖又健康,吃起来更放心。

牛轧糖食材介绍

ABCpure+奶粉(315g) 棉花糖(450g)

牛轧糖的做法步骤:

1.材料准备

牛轧糖的做法

2.黄油入不粘锅(锅内零水)

牛轧糖的做法

3.黄油融化放入棉花糖

牛轧糖的做法

4.棉花糖适当融化状态

牛轧糖的做法

5.棉花糖融化后随即放奶粉搅拌均匀

牛轧糖的做法

6.奶粉融化搅拌均匀状况参考

牛轧糖的做法

7.奶粉、棉花糖搅拌均匀后加入花生米(芝麻),

牛轧糖的做法

8.出锅,放入不占盘铺平,冷却。

牛轧糖的做法

9.凉透切割成糖块

牛轧糖的做法

10.给糖块穿上漂亮的外衣(包上可爱的糖纸)

牛轧糖的做法

11.继续晒一下,漂亮的糖块哦

牛轧糖的做法

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