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全麦面馒头的家常做法

2017-01-14 15:58:05 馒头
全麦面馒头

  好久没做馒头了,周末在家做了一次全麦馒头

  食材主料

  全麦粉500g、面粉200克、水适量、盐适量、酵母5g

  步骤

全麦面馒头的做法步骤1

  1.全麦粉加入面机里

全麦面馒头的做法步骤2

  2.在加入200克面粉

全麦面馒头的做法步骤3

  3.加入酵母

全麦面馒头的做法步骤4

  4.在加入水柔面团

全麦面馒头的做法步骤5

  5.然后发至两倍大

全麦面馒头的做法步骤6

  6.发好的面团排气醒半小时

全麦面馒头的做法步骤7

  7.然后切成小块

全麦面馒头的做法步骤8

  8.柔成圆

全麦面馒头的做法步骤9

  9.摆放到锅里

全麦面馒头的做法步骤10

  10.然后冷水蒸20分钟

全麦面馒头的做法步骤11

  11.蒸好的

全麦面馒头的做法步骤12

  12.当早餐最适合不过了

  小贴士:全麦面粉有点粗,所以在加入一些普通面粉搅拌均匀


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