蔬菜沙拉的家常做法种类非常多,这不仅仅是蔬菜的种类非常多的原因,还因为能够搭配的各种调味料和配菜非常的丰富。不过制作蔬菜沙拉的大体方法相差不太多,能够一通百通是很正常的。
蔬菜沙拉的家常做法
食材准备
方法步骤
1、胡萝卜去皮切丁,黄瓜用盐清洗切丁,玉米取玉米粒;
2、胡萝卜丁和甜玉米放入锅中煮熟,捞出沥干水,黄瓜丁用凉白开浸泡片刻;
3、胡萝卜丁和玉米放凉后下入黄瓜丁混合,放入少许盐调味,然后加入沙拉酱拌匀即可。
什锦蔬菜沙拉的家常做法
食材准备
圆白菜1个,小西红柿5个,小黄瓜1根,杏鲍菇2个,鸡蛋1个,沙拉汁,黑胡椒汁适量,盐,糖,醋,橄榄油适量。
方法步骤
1、将杏鲍菇切片,锅中放入少许油,下入杏鲍菇煎至金黄;
2、圆白菜切好摆在底部,撒上西红柿和杏鲍菇,鸡蛋;
3、再撒入黑胡椒,淋上沙拉汁拌匀即可。
香脆蔬菜沙拉的家常做法
食材准备
樱桃萝卜,生菜适量,西红柿5个,香蕉片,适量,面包酥适量,沙拉酱10ml。
方法步骤
1、生菜洗净撕成片,西红柿切块;
2、将西红柿和生菜放入容器中,加入香蕉皮和面包酥;
3、然后淋入沙拉酱即可。
紫甘蓝蔬菜沙拉的家常做法
食材准备
紫甘蓝100克,水果番茄50克,西兰花100克,黄瓜100克,橄榄油少许,沙拉酱适量。
方法步骤
1、水果番茄去蒂洗净,加入少许面粉搓洗后冲洗干净;
2、黄瓜也用面粉搓洗干净,西兰花切小朵后焯烫熟;
3、黄瓜切小块,水果番茄切成两半,紫甘蓝泡水洗净切丝;
4、将切好的紫甘蓝,水果番茄,西兰花,黄瓜放入大碗中,淋上少许橄榄油拌匀;
5、加入沙拉酱搅匀即可食用。