功效：润肠通便、健脑[大脑，是我们人体最重要器官之一，而对于养生而言，在我们生活中也存在非常多的健脑补脑的方法。]润肤、提高免疫力[免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，是人体识别和排除“异己”的生理反应。]力。
营养价值：富含蛋白质、粗纤维[粗纤维（Crude Fiber，缩写CF），是膳食纤维的旧称，是植物细胞壁的主要组成成分，包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。]、碳水化合物[碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。]、维生素A、钙、磷、铁等。
适宜人群：一般人群皆可食用禁忌人群:慢性胰腺炎[胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。]患者不宜食用。
所需材料：豌豆[豌豆(Pisum sativum L.)，英文名为Pea、Field Pea和Garden Pea，是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物，因其茎秆攀援性而得名，圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的别称很多-wandou]60克、大米[大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。]100克。
豌豆米糊[米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质，是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。]的做法：
1、锅中注水 烧沸后加入洗赶紧的豌豆，煮熟后将豌豆捞出，沥干水分备用。
2、将大米洗赶紧后加水浸泡备用。
3、将豌豆放入碗中，用汤勺压碎后过滤出豌豆泥备用。
4、将泡好的大米放入豆浆机[豆浆机，采用微电脑控制，实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化，特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序，使豆浆营养更加丰富，口感更加香泽。]中，按“米浆”键，待浆成后倒入碗中，将准备好的豌豆泥加入碗中和米浆调和即可。
豌豆米糊的功效与作用：
1、补充营养大米中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等，用大米给宝宝制作迷糊，方便又富有营养，是宝宝营养辅食的好选择。
2、提高免疫力豌豆中富含人体所需的各种营养物质，能够提高机体的抗病能力和恢复能力。
3、润肠通便豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动[肠蠕动，是指蠕动类似蠕虫的运动，尤指肠的波状收缩，含纤维多但营养低的粗糙食品，它可**肠蠕动。]，起到清洁大肠、防治宝宝便秘的作用。
4、健脑食用豌豆米糊不仅能补充宝宝身体发育所需要的钙质，还具有健脑的作用，让宝宝越吃越健康，越吃越聪明。