海苔[海苔：紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了。]芹菜鳕鱼[鳕(xuě)鱼（鳕鱼科）Gadus macrocephalus产大西洋鳕鱼于北大西洋两侧，一般栖于近底层，其分布由近岸带到深海区。]粥
原料：
海苔芹菜鳕鱼粥的做法：
1、大米淘洗干净后，加10倍于米量的水熬成粥。(大火[大火--拼音dà hǔo ，词意为1. 星宿名。]煮开后转小火[小火，无焰的火。]煮大约40分钟[分钟表示时间长度的词语，一分钟等于60秒。]，中间用勺子搅动几次。)
2、煮粥时可以把鳕鱼蒸熟(大火上汽后改小火蒸10分钟)，然后晾凉碾碎[碾碎是汉语词语，解释为使（如靠压、磨）粉碎（如粉末）。]，芹菜切成碎末。
3、锅内留下宝宝一顿喝的粥量，加入鳕鱼和芹菜碎，再煮5分钟关火，撒入海苔芝麻碎，搅匀晾到温热，就可以给宝宝吃了。
温馨提示：
1、这个粥适合8个月以上的宝宝吃，不过不到1岁的宝宝吃的话，海苔要选择无盐的，芹菜和鳕鱼的大小，也要根据宝宝的月龄有所调整。
2、我用的是配好的芝麻海苔碎，你也可以把家里的海苔用辅食[辅食是完整营养均衡，对成长中的孩子是很重要的，特别是在0岁阶段的营养给予，更是奠定宝宝一生健康的根基。]剪剪碎或者撕碎放入粥里，加一点儿熟芝麻或者芝麻粉，味道会更香。
3、鳕鱼蒸好后最好用洗净的手碾碎，防止有细小的刺扎到宝宝。
4、宝宝的粥可以和大人的粥一起煮，宝宝一次喝的量不多，把大人的盛出来，再添加一些菜碎，肉碎进去，就是一顿很好的辅食了。
做菜网小贴士[源与英语谐音"small tips",大意为小知识或者作为补充说明时使用。]：
1、牡蛎[牡蛎（ostreagigastnunb）及其近缘动物的全体，是海产贝壳。]和芹菜不能一起吃:牡蛎中锌的含量很高，有助于人体蛋白质和酶的生成;芹菜中含有大量水溶性食物纤维，会降低人体对锌的吸收能力。
2、菊花和芹菜不能一起吃:两者同食会引起呕吐。