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超市冻鸡腿怎么做好吃 鸡腿有这些功效

2022-12-19 23:48:27 精选菜谱

今天美食菜谱网给各位分享冻鸡腿肉怎么做经验,其中也会对超市冻鸡腿怎么做好吃 鸡腿有这些功效(冻鸡腿怎么做好吃的做法大全)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

超市冻鸡腿怎么做好吃 鸡腿有这些功效

蜜汁鸡腿
主料:冻鸡腿三个,辅料蜂蜜、食用油、蜜汁调料。
做法:
1、先在微波炉里面解冻,选择微波炉的解冻档位,拨个几分钟,进行鸡腿的解冻处理。
2、把鸡腿洗干净,用刀把鸡腿肉切开几刀好入味。用三勺半蜜汁调料和少量凉水调开。把鸡腿放入调料腌渍着,放入冷藏十二小时以上。中间时间把拿出来搅拌下,更入味。
3、把烤盘放上锡纸,刷上食用油,把腌渍好的鸡腿放入烤盘上,保鲜盒里的蜜汁不要倒了,淋上一点在鸡腿上。放入烤箱。先下格230度,调定时间50分钟。
4、把碗中的食用油中加适量蜂蜜,搅拌均匀。
5、烤二十几分钟后取出翻个面,在淋蜜汁,把调的蜂蜜汁也淋上,放入上格继续烤。
6、50分钟结束后,蜜汁鸡腿出烤箱了。

超市冻鸡腿怎么做好吃 鸡腿有这些功效

冰冻鸡边腿怎么做好吃

准备食材 -冻鸡边腿 一只盐 10g味精 5g大蒜 3瓣老 1块耗油 20ml料酒 10ml豆豉油(亦可用酱油) 10ml- 步骤 -1.鸡腿买回后清洗干净,放入比较大的容器中备用。2.用牙签或叉子在鸡边腿上戳一些小洞。3.码盐,一定要用手把每个部位,抹匀,盐可以根据个人口味进行调节。4.用刀将蒜拍破去皮5.切成比较粗的颗粒,老姜切片,我家没老姜了,就没放6.将姜片,蒜粒,味精,料酒加入碗里7.加入蒸鱼豉油。8.最后加入耗油。9.用手将鸡边腿和辅料搅拌混合均匀。10.用保鲜膜密封好。11.放入冰箱冷藏8小时,4小时翻动一次,如果有时间能提前24小时腌制味道更好12.将腌制好的鸡边腿放在烤网上,用刷子将腌制后剩下的调料均匀的刷在鸡腿上,烤盘内铺一张锡箔纸防止油水滴在烤盘内无法清洗,烤箱调至200度、上下火,设定40分钟,中途可打开烤箱再反复刷调料,烤至表皮金黄翻面再烤15分钟左右,就可以出炉了。每个人的烤箱脾气都不一样,如果表皮金黄了但里面是生的就证明,温度太高了,可以调低温度并在表面铺上一张锡箔纸,防止过度烘焙。

冷冻的鸡腿怎么做好吃?

冷冻的鸡肉怎么弄好吃的

超市冻鸡腿怎么做好吃

冰冻的鸡可以煲汤么?

超市买的冷冻鸡腿,如何去腥

去除冷冻鸡肉的腥味:
1.带鸡肉自然解冻后可以用少许牛奶浸泡20分钟。
2.淋少许白醋可以去除解冻后的腥味。
3.少许盐巴与柠檬汁的组合也是不错的选择。
4.少许生抽与姜蓉的搭配也可以去除腥味。

冰冻鸡腿怎么做好吃

冻鸡腿怎么做好吃又简单

国家为了保证出现自然灾害的时候人们能不饿肚子每年都会储存各种食物,有些食物常温储存就可以,有些则是需要冷冻才能保证食物不变质。肉类一般都是选择冷冻的方式进行储存,但是很多肉类冷冻后并不好吃,下面给大家介绍下冻鸡腿最简单做法,既好吃做法又简单。一、蜜汁鸡腿主料:冻鸡腿三个,辅料蜂蜜、食用油、蜜汁调料。做法:1、先在微波炉里面解冻,选择微波炉的解冻档位,拨个几分钟,进行鸡腿的解冻处理。2、把鸡腿洗干净,用刀把鸡腿肉切开几刀好入味。用三勺半蜜汁调料和少量凉水调开。把鸡腿放入调料腌渍着,放入冷藏十二小时以上。中间时间把拿出来搅拌下,更入味。3、把烤盘放上锡纸,刷上食用油,把腌渍好的鸡腿放入烤盘上,保鲜盒里的蜜汁不要倒了,淋上一点在鸡腿上。放入烤箱。先下格230度,调定时间50分钟。4、把碗中的食用油中加适量蜂蜜,搅拌均匀。5、烤二十几分钟后取出翻个面,在淋蜜汁,把调的蜂蜜汁也淋上,放入上格继续烤。6、50分钟结束后,蜜汁鸡腿出烤箱了。二、土豆闷鸡腿材料:土豆1、胡萝卜、泡发好的干香菇8朵,冻鸡腿2个,料酒,白糖,生抽,大料,桂皮,姜少许。做法:1、冻鸡腿解冻后去皮去骨,将去皮去骨的鸡腿肉用料酒,白,生抽腌制10分钟。2、土豆胡萝卜去皮后切成菱形待用。3、香菇切成4瓣或者按照自己喜好改刀皆可。4、冷锅热油,先将白糖放入炒糖色。待糖变褐色之后放入鸡腿肉翻炒5分钟。5、依次放入土豆,胡萝卜和香菇,再翻炒几次后倒入水没过食材。6、锅中放入葱姜,大料和桂皮,将料酒,生抽加入锅中焖煮。7、烹饪中翻动几次食材,直到汤汁变稠为止。三、蒜子陈皮鸡主料:冻鸡腿4个、红彩椒1/2个、黄彩椒1/2个、鸡腿菇2个、辅料蒜子10粒、陈皮15g、姜2g、葱2g、蚝油1小勺、鸡粉适量、料酒适量、盐适量、水淀粉适量、食用油适量老、抽适量。做法:1、冻鸡腿洗净备用,彩椒,鸡腿菇,葱洗净。2、将鸡腿骨肉分离,将肉切成丁。3、鸡肉里放入蚝油,盐,鸡粉,姜片和葱,抓匀腌制15分钟。4、姜切片,葱头切段。5、彩椒滚刀切块,葱叶切小段备用。6、鸡腿菇滚刀切块用少许的盐稍腌挤去水份待用。7、锅里放入食用油,将蒜子煎爆至焦香。8、倒入鸡丁炒至鸡肉色黄肉香水份收干。...
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