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土豆片炒风干肠的家常做法怎么做好吃

2022-12-19 13:47:04 精选菜谱

今天做菜网给各位分享土豆炒腊香肠的做法大全家常做法的知识,其中也会对土豆片炒风干肠的家常做法怎么做好吃(炒干土豆片的做法窍门)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

土豆片炒风干肠的家常做法怎么做好吃

土豆片炒风干肠的家常做法怎么做好吃

食材用料

风干肠(熟的)1根

土豆2个相克食物



青椒1个相克食物

1颗相克食物



大蒜2瓣相克食物

油适量



盐适量


土豆片炒风干肠的做法

1.将风干肠 小葱 大蒜 辣椒如图切好备用

2.将土豆去皮洗净切片冲洗两遍去掉多余的淀粉如图控干水份备用

3.锅里放入适量的油烧热后放入大蒜和葱白爆锅

4.随后放入土豆片开中火翻炒均匀

5.放入适量的盐翻炒均匀至断生

6.放入风干肠翻炒均匀,在不停的翻炒3分钟左右

7.放入青椒在翻炒1分钟左右即可关火

8.趁锅里的余热放入葱叶翻炒均匀即可盛出

腊肠焖土豆的做法步骤图,腊肠焖土豆怎么做

食材明细
土豆2个
广式腊肠2根
蒜头适量
盐少许
油少许
黑胡椒粉少许
咸鲜口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度
腊肠焖土豆的做法步骤


1
将土豆切条(小手指般粗细),腊肠切段


2
锅里放少许油(因为腊肠里有肥肉会出油),蒜头切沫下锅爆香,放入腊肠稍煎一下


3
倒入土豆条,加入少许盐,翻炒


4
加入适量清水,刚好盖过土豆条就可以了,调中小火,盖上锅盖焖至水烧开。(喜欢吃焖的粉粉的土豆)


5
加入少许黑胡椒粉,炒匀,然后盖上锅盖继续焖煮至土豆变粉,水收干,就可以了。

土豆炒腊肠的做法步骤图,土豆炒腊肠怎么做

用料 土豆 半个 珍珠腊肠 1条 小米椒 1个 2勺 白糖 1勺 盐 少量 葱蒜 少量 土豆炒腊肠的做法 1.土豆切丝泡水,腊肠切片,小米椒、葱、蒜头切碎备用。2.热油放入土豆丝和蒜蓉,翻炒一会加入醋,炒至闻不到醋味为止(一分钟左右)。3.加入珍珠腊肠和小米椒,炒一会儿加入,翻炒。放盐起锅小贴士1、小米椒中间放入更辣。2、炒的过程不时的加入少量水,一是防粘锅,二是使调味更匀,三是防土豆不熟。3、加糖醋用量随喜好,醋多点酸,糖多点甜。4、糖醋不可少,这样土豆丝吃起来才会喀滋喀滋脆。

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土豆炒腊肠怎么做好吃步骤1.香菇泡软,切丝。腊肠蒸半个小时,土豆切块,泡水。2.土豆煎金黄色后,取出,油锅中放入青蒜,香菇爆香,加入土豆,腊肠,翻炒几下,调味即可。

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香肠炒土豆片一根香肠,一颗土豆,一条胡萝卜,两瓣蒜,一撮盐,简简单单。原料:广式香肠、土豆、胡萝卜、大蒜、盐、油。做法步骤:第1步、材料洗净,木耳西红柿,青椒是另一个菜的。第2步、土豆,胡萝卜切片,香肠切片,大蒜切片。第3步、起锅烧油,放二两油,煎炸土豆片约两分钟,土豆变透明即可,捞出沥油。第4步、沥油中的土豆片。第5步、煎炸胡萝卜片,约2分钟,捞出沥油。第6步、炸好的土豆片,胡萝卜片,和蒜片,备用。第7步、和香肠合影。第8步、炸完的油全部倒出,剩的油煸香肠片。第9步、煎到香肠片出油,放入蒜片爆香。第10步、下入炸好的土豆片,胡萝卜片,翻拌均匀,加少量盐,即可出锅。第11步、出锅后撒点芝麻装盘。第12步、端上桌。小贴士:稍微油腻,可以不炸,略加加水炒也可以的哦。
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