今天美食菜谱网给各位分享米饭配什么炒菜经验，其中也会对吃大米饭配什么菜最好吃，要简单方便的家常菜？(什么菜配大米饭最好吃菜谱)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
吃大米饭配什么菜最好吃，要简单方便的家常菜？
什么样的家常菜好吃下饭？首选当然是西红柿炒鸡蛋。不过有很多人都在纠结西红柿炒鸡蛋放不放葱的问题，所以今天就大家分享一道不放葱花版且有灵魂的西红柿炒鸡蛋。估计在不少人心目中，首选的炒菜就是西红柿炒鸡蛋了，它酸甜可口，并且汤汁还多，堪称是下饭神器。其实西红柿炒鸡蛋也是、从小到大最爱吃的炒菜，无论是吃大米饭，还是吃面条，都是离不开西红柿炒鸡蛋的。所以我学会的第一道炒菜，就是西红柿炒鸡蛋，就是因为它做法简单，并且还非常的下饭。做西红柿炒鸡蛋的做法相当简单，食材只用到西红柿、鸡蛋。①先将鸡蛋打入碗中，然后放入少量食盐，沿着一个方面搅拌均匀。②蒜切片，姜切末，西红柿切小块③热锅凉油，倒入鸡蛋液，炒熟炒散之后，将鸡蛋块盛入碗中。④另起油锅，将蒜片爆香之后，倒入西红柿。⑤当西红柿开始出汁水时，放少量酱油，上色提味。⑥西红柿汁水越来越多时，放入炒好的鸡蛋块和姜末，以及两小块冰糖，小火熬上三分钟左右。⑦撒一小勺盐，搅拌均匀，即可出锅。我做西红柿炒鸡蛋是不放葱花的，因为葱花味道比较重，特别是快出锅的时候，放点葱花进去，是会影响到整道菜的味道。虽然蒜和葱花都是调味的，但是蒜炒熟的味道比葱花要平和一些，但这也仅仅是针对西红柿炒鸡蛋来说。加姜末可以去除鸡蛋的腥气味，加冰糖是为了提鲜，让西红柿炒鸡蛋吃起来更加有滋味一些。大家也知道现在的西红柿都是比较酸的，所以加糖还可以中和西红柿的酸味，吃起来酸甜可口一些，并且把西红柿鸡蛋的菜汁浇到米饭上，也会更加的下饭哦。除了西红柿炒鸡蛋以外，还有洋葱炒鸡蛋、尖椒炒鸡蛋、蒜薹炒鸡蛋一类的素菜，都是做法简单又下饭的家常炒菜。其实只要学会西红柿炒鸡蛋，炒素菜也都大同小异，照猫画虎来做，味道不会差的。不怕告诉大家，我就是这样学会炒其它素菜的哦。我是越南子柒，挑逗味蕾，不管饱！
米饭配菜家常菜有哪些
1.鱼香茄子煲鱼香茄子煲是一道常见的菜品，而且制作方法简单，先是将茄子切块后，放置锅内榨干，再加入咸鱼肉块等调料用砂锅烧制而成的，口感润滑，鱼肉飘飘香让人回味无穷，是一道家常菜式。2.西红柿炒蛋西红柿炒蛋是一道普通的大众菜式，烹饪简单的很，因营养价值丰富，搭配合理，深受百姓的喜爱，而且口味宜人，开胃，是很好的下饭菜，一般有西红柿炒蛋配白饭就可以了，根本无需其它。3.麻婆豆腐 麻婆豆腐，属于川菜之一，配料虽然简单，但是做出来的口感独特，爽滑，是一道常见家常菜式，下饭贼好，小编最喜欢用它来拌饭吃，嗯，吃两碗是没问题的，哈哈~4.甜酸排骨甜酸排骨，是一道以猪排骨为主要食材，色香味俱全的一道菜，因为它带有酸酸甜甜的口味，所以深受大众的喜爱，是一款极好的开胃菜。5.土豆焖鸭土豆焖鸭，是一道百吃不厌的家常菜，不仅营养丰富，而且老少皆宜，做法简单之外又好吃，这道菜小编经常吃，真的很不错，不过要记得土豆要切一块块的不要切成丝的，不然到最后就吃不到土豆了。6.鱼香**简单的家常菜不简单的味道，最为家常，可以说这道菜没有人不知道，咸甜酸辣的口味兼备是下饭的关键，只要原材料备好，做法相当的简单哦~7.虎皮尖椒这道菜不得了，里面特有的味道有**唾液分泌的作用，所含的辣椒素能使人增强食欲，帮助消化，所以，是餐桌上常见的菜肴。8.香菇焖鸡这道菜制作起来很简单，就算你是厨房小白也可以轻松制作，香菇鲜美的味道跟鸡肉结合在一起，对身体非常的有益，是绝对的超级下饭肉菜，味道棒棒哒~9.椒香罗非鱼鱼肉富含丰富的蛋白质，食用价值高，是生活中少不了的理想烹饪食材，椒香罗非鱼除了做法简单之外，用料也是相当的简单，配合米饭来吃的话，相信你一定会多吃一碗的米饭的。10.秋葵炒肉秋葵炒肉，难度很普通的一道家常菜而且它的营养价值相对于其它的菜来说相当的高，用它来炒肉口味很好，吃起来口感滑滑，瞬间就会令你食欲大增。11.可乐鸡翅可乐鸡翅，是一道以鸡翅和可乐为主的菜品，味道鲜美，具有色泽艳丽，鸡肉嫩滑，咸甜适中的口感特点，是下饭菜里不可或缺的菜式。12.爆炒卤肥肠爆炒卤肥肠，炖烂的肥肠，油而不腻，一口咬下去带着嚼劲，唇齿间都弥漫着香味，配合米饭一起，吃多两碗那都是很正常的事。13.丝瓜虾仁滑蛋丝瓜虾仁滑蛋，在这样炎热的夏天最适合了，丝瓜可以消暑降火，做法简单且营养丰富，最重要的是清淡又好下饭，哈哈哈~感觉不吃多几碗都对不起自己的肚子了。14.番茄炖牛肉牛肉含有营养的成分很多，，番茄炖牛肉是一道经典的菜，味美烫浓的，番茄跟牛肉的相互融合，那是既开胃又爽口，你想不吃多两碗都不行啊。15.红烧带鱼带鱼含有丰富的蛋白质之外还可以暖胃补虚，健脾润肤，红烧带鱼是带鱼的一种美味的做法，它肉嫩体肥，味道鲜美，老少咸宜，实属下饭菜之佳品。16.韭菜黄炒鸡蛋炒鸡蛋有很多种不同的做法，做法不同味道就不一样，韭菜黄炒鸡蛋是我们在家常菜中常见到的身影，做法简单的没话说，味道也很好，是饭桌上不可少的下饭菜。17.炒豆角玉米粒火腿肠豆角玉米粒火腿肠一起混搭在一起炒，色泽的靓丽很大地在程度上**了你的食欲，呵呵~红黄绿，搭配在一起，只是在颜色上就把你的胃征服了，你还能不吃多几碗吗？18.咸鱼红烧肉对于那些爱吃肉的吃货总是感觉无肉不欢，那么这道咸鱼红烧肉可以很大地满足你的食欲，令你胃口大增，什么减肥的早就烟消云散了。19.荷兰豆炒肉荷兰豆炒肉，一道简单的家常小炒，颜色靓丽，清淡可口，荤素结合，营养十足，是家常菜中一款扛扛的下饭菜。20.酸菜土豆**酸菜土豆**，是菜谱中一款很普通的家常菜，土豆切成一丝丝的，配上又酸又辣的调料，挑战味蕾的时候，食欲也上升不少。21.青红椒炒牛肉青红椒炒牛肉，非常好下饭，是小编的最爱，牛肉搭配上青跟红的辣椒，味道上稍微有点辣，但一点都不影响食欲，吃两碗饭那都是常有的事。米饭适合配什么家常菜吃呢
吃大米饭配什么菜最好吃，要简单方便的家常菜？
适合吃大米饭的菜有很多，简单易做的也不少。下边我就向大家分享几道简单易做又下饭的家常菜，希望大家能够喜欢。1.回锅肉原料:五花肉半斤、蒜苗1斤、生姜1小块、大葱1根、豆瓣酱、味精、鸡精、白糖、老干妈、辣椒面、食用油。做法:五花肉切成硬币薄厚的片，在开水锅里汆水后倒出。蒜苗洗净后切成段。生姜切成片，大葱切成段。锅烧热倒入一炒勺油，油温六成热时下入肉片煸至肉片微微卷起时，倒出多余的油。加入3克豆瓣酱、3克老干妈、姜片、葱段炒出香味加入3克辣椒面炒熟倒入蒜苗。加入3克味精，3克鸡精，3克白糖翻炒至蒜苗熟后盛出装盘。2.麻辣豆腐原料:嫩豆腐1斤，蒜苗1根，大葱1根，豆瓣酱，味精，鸡精，白糖，花椒面，菜油，辣椒面，玉米淀粉。做法:嫩豆腐切成边长约1厘米的正方形块倒入开水锅中汆水后倒出。蒜苗切成丁，大葱切成段。锅内放入适量油，下入豆瓣酱8克，葱段，3克辣椒面炒出香味加入一炒勺水倒入豆腐，蒜苗丁。加入5克味精，3克鸡精，3克白糖。中火烧至汁子剩三分之一时撒入3克花椒面勾入少许水芡粉即可出锅装盘。3.酸辣土豆丝原料:土豆2个，青椒1个，干辣椒3个，大蒜5瓣，大葱1根，辣椒面，味精，鸡精，白糖，红醋，食用油。做法:土豆去皮切成火柴棍粗细的土豆丝，淘去表面的淀粉。青椒切成丝，干辣椒切成段，大蒜切成片，大葱切成段。锅里烧水，水开后倒入土豆丝和青椒丝汆水后倒出。另起锅加入适量油，下入干辣椒，蒜片，葱段炒出香味后加入5克辣椒面炒熟。倒入汆过水的土豆丝和青椒丝加入5克味精，3克鸡精，3克白糖，10克红醋。大火翻炒约10秒钟后即可出锅装盘。以上就是我的回答，希望可以帮助到你。米饭适合配什么家常菜吃呢
吃米饭配什么菜好吃家常的
蒸米饭搭配什么菜最好吃
米饭配什么菜最好吃
香喷喷的豉汁排骨，我能多吃两碗饭吃大米饭配什么菜最好吃，要简单方便的家常菜？
适合吃大米饭的菜有很多，简单易做的也不少。下边我就向大家分享几道简单易做又下饭的家常菜，希望大家能够喜欢。1.回锅肉原料:五花肉半斤、蒜苗1斤、生姜1小块、大葱1根、豆瓣酱、味精、鸡精、白糖、老干妈、辣椒面、食用油。做法:五花肉切成硬币薄厚的片，在开水锅里汆水后倒出。蒜苗洗净后切成段。生姜切成片，大葱切成段。锅烧热倒入一炒勺油，油温六成热时下入肉片煸至肉片微微卷起时，倒出多余的油。加入3克豆瓣酱、3克老干妈、姜片、葱段炒出香味加入3克辣椒面炒熟倒入蒜苗。加入3克味精，3克鸡精，3克白糖翻炒至蒜苗熟后盛出装盘。2.麻辣豆腐原料:嫩豆腐1斤，蒜苗1根，大葱1根，豆瓣酱，味精，鸡精，白糖，花椒面，菜油，辣椒面，玉米淀粉。做法:嫩豆腐切成边长约1厘米的正方形块倒入开水锅中汆水后倒出。蒜苗切成丁，大葱切成段。锅内放入适量油，下入豆瓣酱8克，葱段，3克辣椒面炒出香味加入一炒勺水倒入豆腐，蒜苗丁。加入5克味精，3克鸡精，3克白糖。中火烧至汁子剩三分之一时撒入3克花椒面勾入少许水芡粉即可出锅装盘。3.酸辣土豆丝原料:土豆2个，青椒1个，干辣椒3个，大蒜5瓣，大葱1根，辣椒面，味精，鸡精，白糖，红醋，食用油。做法:土豆去皮切成火柴棍粗细的土豆丝，淘去表面的淀粉。青椒切成丝，干辣椒切成段，大蒜切成片，大葱切成段。锅里烧水，水开后倒入土豆丝和青椒丝汆水后倒出。另起锅加入适量油，下入干辣椒，蒜片，葱段炒出香味后加入5克辣椒面炒熟。倒入汆过水的土豆丝和青椒丝加入5克味精，3克鸡精，3克白糖，10克红醋。大火翻炒约10秒钟后即可出锅装盘。以上就是我的回答，希望可以帮助到你。