今天美食菜谱网给各位分享如何正确的泡方便面经验,其中也会对方便面的正确泡法(方便面的正确泡法电影里演的)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
方便面的正确泡法
方便面,是将切丝的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定为方形或圆形的食品,又称快餐面、泡面、速食面等等,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。所以从定义来看,小编认为方便面是不宜多食的方便食品!不过,偶尔在工作繁忙没时间做饭,或者想换换口味时吃点方便面,也未尝不可。 有位网友一句话道出了方便面吃法的真相,他说方便面干着吃,就是为了玩味;泡着吃,是为了生存,吃的人通常都显得很孤独;而煮着吃,打个荷包蛋,切几片火腿肠,放几片青菜,才更有生活的情调和状态。不得不承认,这位网友总结得十分到位。如果条件允许,小编还提倡方便面煮着吃才香。其实,煮方便面也并不复杂,就算厨房小白也能轻松完成。通常的做法是将水烧开,下入方便面饼,煮至变软后,下入调料调味后就可以开吃了。不过,大家可能有体会,这样煮出来的方便面会有一股油油的味道,而且不够劲道入味,虽然比用开水泡好吃很多,但如果要用美食和享受的标准来衡量,还是有很大差距。那么到底什么才是方便面的正确打开姿势?在煮的时候,究竟先放调料还是先放面饼?要煮多长时间?面饼要不要先处理一下?煮方便面最“忌”的是什么?今天,就随小编一起来看看煮方便面的正确方法。煮方便面的正确方法第一步:“焯水”,也就是将面饼上多余的油脂去除。取锅,倒入清水大火烧开,下入面饼煮30-40秒捞出,将煮面剩余的水和上面漂的油脂全部倒掉,因为这是使泡面口味变差的主要原因。第二步:“煮面”。另起锅,倒入清水大火烧开,先下入包括酱包、菜包和粉包在内的调料一起煮,这就相当于我们平时烧饭煮的“汤”一样,开小火煮2-3分钟,清水就变成了浓的汤汁,会变得更香了。这时,你还可以打入一个荷包蛋,或者下点绿菜,加点火腿肠什么的,不仅能提味,还能为这顿美味增加营养。第三步:最后,将第一步“焯过水”的面条放入汤中,再煮2分钟左右,至方便面筋软即可出锅享用了。提示:用这种方法煮的方便面,简直就是一碗美味又丰富的“汤面”,面条劲道入味,汤汁香浓鲜美,完全吃不出让人讨厌的“油炸”味儿了,就算连着吃三天,也不会让人厌烦,您也快去试试吧!今天的美食文章“煮方便面,最“忌”先放面饼,难怪又油又难吃,原来顺序搞错了”就分享到这里。方便面的传奇郭铁说明文
方便面是淀粉,也有油脂,不要过量吃无所谓的。望采纳如何泡方便面
方便面很多人不会泡,教你正确泡方便面的方法,再也不会泡错了如何泡出好吃的方便面
首先看外观1.看色泽:凡是面饼呈均匀乳白色或淡黄色,无焦、生现象即为合格方便面。
2.闻气味:好的方便面气味正常,无霉味、哈喇味及其他异味。
3.看外观:好的方便面外形整齐,花纹均匀。
4.看复水:面条复水后无明显断条、并条,口感不夹生、不粘牙的为合格方便面。
方便面应该煮着吃
想必很多人都习惯将方便面用热水浸泡几分钟就开始食用方便面。当然,也有习惯将方便面放在锅里煮着吃的。虽然前者几乎成为了方便面的标准吃法,但是在条件允许的时候,方便面还是应该煮一煮。因为煮过的面条更容易吸收水分,有利于肠胃的消化,不容易让人感觉到腹胀等不良反应;同时,方便面煮着吃更方便自己按照口味添加调味料,更可以加上鸡蛋与蔬菜,使得面条更加营养可口。
泡完面应该把汤倒掉
吃过康师傅等“大品牌”方便面的人应该都会有这样的想法--相对于数量不是很多的面条,那一碗鲜美的汤或许更有吸引力。但是从健康角度考虑,当泡好面条时,再放调料包。同时,调味料不要全部加进去,避免盐分过多,对身体健康不利。【方便面最好用水煮,滤去水分再加自来水煮熟食用(吃法可自己定义),以防止有害物质的摄入。(注:附包赠送的香料尽量少吃或者不吃)】泡方便面时最好把汤倒掉,再兑上开水或别的汤,或者最好不要把调味品全部放入,只要放上一半,再添加些许较为健康的调味品,不但风味更佳,也吃得更安心。
吃完方便面应吃些水果
虽然说方便面食用方便,但是由于其本身并不完全具备人体所需要的营养,所以在吃完方便面以后应该吃一些水果来维持身体的营养;例如在吃完方便面后吃一些苹果、草莓、橙子等,就能弥补人体所需的维生素与矿物质的不足。经常吃方便面的人,平时每天应增加鸡蛋1至2个,或蛋糕2至4块,新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等)1至4个,巧克力2小块,牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克,这样才能满足人体营养摄取要求。
方便面怎么泡?
不一样的泡面泡面怎么泡才能好吃?
原料:咖喱面、美乃滋、老坛酸菜牛肉面、番茄泡面怎么泡才好吃?
原料:咖喱面、美乃滋、老坛酸菜牛肉面、番茄方便面干拌面怎么泡
最好看说明书。比如康师傅的是这样泡的:1、康师傅拌面在撕开口的时候也要注意,它的上面有一个倒汤口。很多人在撕开的时候会撕开倒汤口,这种做法是错误的。一定要从“由此撕开”的地方撕开,不然以后倒汤的时候会很麻烦。
2、撕开之后,面里面有一双筷子和三包调料包。一包树蔬菜包,一包酱料,一包调料粉。
3、把面和蔬菜包一起用开水泡上,注意粉包和酱料包不要用水泡。如果是冬天,在泡的过程中,把酱包放在碗盖子上预热,一会比较容易拌面。
4、差不多一分钟之后就可以把汤从倒汤扣的位置倒出了,首先要从倒汤口把盖子慢慢的揭开到切口处,然后将里面的汤水滤干。
5、 不过不要太干了,稍微有点水分,这样比较容易拌面。把预热后的酱料和粉包一起倒入泡好的面中,搅拌均匀就可以吃了。