今天美食菜谱网给各位分享怎么蛋炒米面经验，其中也会对炒米面怎么做好吃，炒米面的家常做法(怎样炒米面好吃又简单)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
炒米面怎么做好吃，炒米面的家常做法
家常炒米面的食材做法如下：主料：米面400g、**100g、绿豆芽200g、胡萝卜1根、洋葱半个、包菜半个。辅料：盐2g、生抽2勺、鸡精2小勺、鳗鱼干50g、虾干50g。做法步骤：1、材料准备：包菜、胡萝卜、洋葱洗净切丝、豆芽洗净备用。2、鱼虾干清洗下倒上一点料酒稍微浸湿一下去腥。3、米面一定要用冷水浸泡至软捞出控干水份备用。4、锅加热下油先煸炒**断生盛出备用。5、接下来下鱼虾干炒一会儿。6、依次加入胡罗卜米面翻炒，加入盐后炒。7、加入洋葱炒一会，再加卷心菜丝及绿豆芽，淋入生抽翻炒均匀。8、出锅前加鸡精炒均匀，装盘即可食用了。
炒米面怎么做好吃，特色炒米面的家常做法
材料米面300克，包心菜250克，水发香菇10只，茭白一只，适量的葱花。
做法
1．米面泡水30分钟备用。包心菜洗净切丝、香菇切丝、茭白洗净切丝备用。
2．锅内倒入适量的食油，开中火。
3．锅热后放入香菇丝、茭白丝翻炒。
4．然后加入泡好的米面继续炒。
5．待面炒熟放入包心菜丝、细盐继续炒。
6．面熟、菜熟加入适量的味精、胡椒粉、葱花炒匀即可。
炒米面怎么做好吃，炒米面的家常做法
家常炒米面的食材做法如下：主料：米面400g、**100g、绿豆芽200g、胡萝卜1根、洋葱半个、包菜半个。辅料：盐2g、生抽2勺、鸡精2小勺、鳗鱼干50g、虾干50g。做法步骤：1、材料准备：包菜、胡萝卜、洋葱洗净切丝、豆芽洗净备用。2、鱼虾干清洗下倒上一点料酒稍微浸湿一下去腥。3、米面一定要用冷水浸泡至软捞出控干水份备用。4、锅加热下油先煸炒**断生盛出备用。5、接下来下鱼虾干炒一会儿。6、依次加入胡罗卜米面翻炒，加入盐后炒。7、加入洋葱炒一会，再加卷心菜丝及绿豆芽，淋入生抽翻炒均匀。8、出锅前加鸡精炒均匀，装盘即可食用了。台州炒米面的做法步骤图，台州炒米面怎么做
台州炒米面的做法 取适量米面，折断成15-20cm的小段，浸泡于凉水中（注意不要用温水、热水），至变软后捞出，沥干水分。注意食材是台州米面，材质是大米，跟市面上的粉丝、面条不一样热锅，放少许油，将蛋煎成薄薄的蛋饼，切成条。注意不要煎太老。将肉以及各种佐料切丝，按不易熟的先下锅顺序依次下锅翻炒，直至炒熟适当关小火，加入蛋条，再将沥干水的米面放入锅中。双手分别拿一双筷子进行翻抖，直至米面变热变熟。期间加入盐，若喜欢染成深色可放酱油。将小葱切段，加入，继续翻炒片刻，出锅中国的有哪些美食
炒米面怎么做好吃，炒米面的家常做法
家常炒米面的食材做法如下：主料：米面400g、**100g、绿豆芽200g、胡萝卜1根、洋葱半个、包菜半个。辅料：盐2g、生抽2勺、鸡精2小勺、鳗鱼干50g、虾干50g。做法步骤：1、材料准备：包菜、胡萝卜、洋葱洗净切丝、豆芽洗净备用。2、鱼虾干清洗下倒上一点料酒稍微浸湿一下去腥。3、米面一定要用冷水浸泡至软捞出控干水份备用。4、锅加热下油先煸炒**断生盛出备用。5、接下来下鱼虾干炒一会儿。6、依次加入胡罗卜米面翻炒，加入盐后炒。7、加入洋葱炒一会，再加卷心菜丝及绿豆芽，淋入生抽翻炒均匀。8、出锅前加鸡精炒均匀，装盘即可食用了。炒米面、麦面用什么香料最好吃？
虾球炒面的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 营养不良食谱 小儿营养不良食谱 骨质疏松食谱口味：咸鲜味 工艺：炒虾球炒面的制作材料： 主料：小麦面粉180克
辅料：虾仁60克,小白菜50克,草菇3克
调料：姜1克,植物油100克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克教您虾球炒面怎么做，如何做虾球炒面才好吃1.将球仁剁茸，加入葱姜汁调成糊，制成虾球；
2. 将面粉加水和匀，调成糊，煎成面饼，放在碟中；
3. 烧锅放油250克，将虾球放入拉油至熟，倾在笊篱里；
4. 把锅放回炉上，将草菇、菜远放在锅中，加入虾球，注入二汤；
5. 用精盐、味精调味，撒上胡椒粉，用湿淀粉推芡；
6. 加入包尾油2.5克和匀，盖在面上便成。 虾球炒面的制作要诀： 本品有油炸过程，需备植物油约250克。小帖士-食物相克：
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物**肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
广东炒面的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒广东炒面的制作材料： 主料：面条(干切面)250克
辅料：鱿鱼(鲜)40克,墨鱼50克,木耳(水发)25克,竹笋50克,猪肝30克,草虾100克,青椒30克,洋葱（白皮）30克,辣椒(红,尖)15克
调料：蚝油15克,淀粉(玉米)4克,花生油30克,味精2克,胡椒粉2克,盐4克,青葱15克教您广东炒面怎么做，如何做广东炒面才好吃 1. 竹笋滚水煮20分钟后与木耳、青椒均切片；
2. 洋葱切丝；
3. 草虾剪须；
4. 鱿鱼、墨鱼各切斜纹长方形；
5. 红辣椒切粒；
6. 猪肝切片蘸少许淀粉，先以滚水氽烫；
7. 以热油锅小火煎油面，煎到双面焦黄即可；
8. 炒洋葱爆香后，放入所有材料翻炒，加入调味料，最后勾芡，滚热后，淋在面上即可。 小帖士-食物相克：
墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
草虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物**肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
蘑菇炒面的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 健脾开胃食谱 动脉硬化食谱
口味：清香味 工艺：熟炒蘑菇炒面的制作材料： 主料：面条(标准粉)200克
辅料：香菇（干）30克,白菜120克
调料：盐3克,味精2克,酱油25克,花生油75克蘑菇炒面的特色： 此面柔软爽滑，清淡鲜香。教您蘑菇炒面怎么做，如何做蘑菇炒面才好吃 1.将香菇放入碗内，倒入沸水泡软，取出，去蒂洗净(泡汁滤清备用)，切成指甲大小的薄片；白菜洗净，取菜心或嫩帮，切成小长方片。
2.将面条煮至七八成熟，用冷水漂清，捞出控水晾凉，装入盘内。
3.将炒锅内倒入花生油，烧至七成热时放入香菇片、白菜片，炒至嫩熟，放入酱油、滤清的泡香菇汁和鲜汤，烧沸后翻炒均匀，加入精盐和味精，调好口味，盛出香菇片和菜片。
4.锅内留汤汁，再烧开时放入面条，用筷子划散，炒约2分钟，至汤汁被面条吸收、入味后，再放入香菇片、菜片，盖在面条上，稍焖一下，即可食用。 咖喱牛肉炒面的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 青少年食谱 营养不良食谱
口味：咖喱味 工艺：炒咖喱牛肉炒面的制作材料： 主料：面条(标准粉)150克
辅料：洋葱（白皮）30克,四季豆100克,牛肉（瘦）150克
调料：植物油15克,酱油3克,淀粉(玉米)10克,咖喱15克,盐2克,料酒10克教您咖喱牛肉炒面怎么做，如何做咖喱牛肉炒面才好吃 1. 洋葱去皮洗净切丝；
2. 四季豆洗净切斜段；
3. 牛肉洗净切片备用；
4. 锅中倒水煮开，放进面条煮熟，捞出沥干水分；
5. 把切好的牛肉放入碗中，加入酱油和淀粉用手抓匀，腌10分钟；
6. 锅内倒油烧热，放入牛肉炒至变色，捞出备和；
7. 放入咖喱粉炒香，加入洋葱、四季豆炒软，再放入面条、盐、料酒、水和牛肉炒匀，最后用水淀粉勾芡即可。 咖喱牛肉炒面的制作要诀： 本品需拉面150克，如果没有拉面可用切面代替。
常德有什么好吃的？
一、常德米粉1、清真第一春：步步高百货向东走100米；
特色：五香红烧牛肉粉
2、张姐米粉店：鸡鹅巷旁边市邮电局对门的小巷子里；
特色：粉、心肺汤圆
3、津市贺记牛肉粉：有几家分店，分别在市人大对门，丹阳楼，老广场；
特色：炖粉
4、小小干腌粉吧：高山街靠近金海大酒店的那个口子上；
特色：**炒码粉 另外还有牛肉的，香肠的，腰花的，这家的蛋炒饭也相当不错，每粒米都炒得晶莹，卖相乖。
5、芙蓉炒码粉：武陵大道上宏大宾馆斜对门；
特色：鸡杂炒码粉
6、大饭店（常德宾馆餐厅）：特色早点比较多，牛排好大一块块，一碗粉至少2-3块牛排。还有臭豆腐，味道虽然没有长沙火宫殿的正宗，也还好吃。小煎包的味道也好，尤其值得一提的是老华北的锅饺也搬到这里来啦。
7、壹德壹：武陵大道锦都豪苑旁，在一中旁边，步行街金钻广场都有分店；
特色：牛蹄筋粉
各种常德特色饭菜都有，营业时间长、店铺环境好，如果时间不够又想把常德美食吃个大概，这家是不错的选择。
8、刘聋子粉馆：常德有多家分店，津市后湖旁边的刘聋子连锁粉馆最正宗，生意极好。
9、宋老五凉面王：紫桥小区的菜场附近，坐14路车可到。
特色：凉面凉粉。
10、津市风味米粉店：店址在七中校门旁边，走过路过一定不要错过，因为它家浇头熬制得好香，很远都闻得到!店虽小招牌可不小，上面好大几个字“放心米粉”。
11、熊记粉馆：原创厨房，常蒿路，宏大宾馆往西走100米范围内。
特色：酸辣粉
12、范记羊肉粉馆：国土局巷内50米，区计生委老门对面，另一家店在东门魏记旁边。
这家的粉汤味道淡淡的，和其它家都不一样，可以自己加辣椒，喜欢的人超喜欢，不喜欢吃的觉得无味。
特色：羊杂粉二、麻辣肉、酱板鸭
1、北堤麻辣肉：推荐去一中对门的那条巷子去买，因为那里的最新鲜，是总经销点，还有黄金台特产街也有分店，市五中对面还有一家。买的时候注意看下日期就行了，当天的最新鲜最好吃了。
2、风味园麻辣肉：德山二纺机旁边。
特色：麻辣肉、麻辣丝
3、金丹和童胖子酱板鸭：酱板牛肉，酱板鸭掌。酱板鸭舌，好吃好吃……其实最开始做酱板鸭的是金丹，在中药厂旁边开一家小店子，生意好得难以形容，童胖子酱板鸭，也是一个很有名气的牌子，也有很多连锁店。
如果不是送人或者是带到外地,推荐买散装的吃，不添加任何防腐剂，放冰箱冷藏的话，一个月也没问题。
4、滕记九三鸭霸王：高山街有2家店子，现在金钻广场又开了分店，招牌很醒目，容易找。
这个滕记真是厉害，每天傍晚门前好多人排队买，里面还有好多边喝酒边啃鸭翅膀鸭脖子的，主打是鸭子系列，鸭脖，鸭头，鸭舌，鸭翅，鸭掌，鸭肠，鸭架，鸭拐，鸭合子（鸭屯）反正你想得到的，就买得到。三、麻辣藕、辣椒萝卜
1、家润多旁边，国美电器对门，有个专门卖麻辣藕辣椒萝卜的摊子，还有刀豆，土豆，黄瓜等，生意超好，以萝卜最出名。
2、步行街上有家摊子，ONLY店对面专卖麻辣藕和红油土豆，用巨大的盆子装着，香味和卖相都相当诱人啊，这个老板舍得放油，舍得放辣椒，旁边那个卖香干的也很好吃，和麻辣肉是不同的风格，如果下午去晚了，就卖光了。
3、青阳阁菜场一进门，有家“骨里香”，卖猪蹄为主，这家麻辣藕特别好吃，称一节藕，老板现剁现做。四、杂类
1、石门肥肠：龙港巷那边，就是芙蓉大酒店的那条路上，有条巷子，顺着往里走，会有N家吃肠子的，都是“常德第一家”“常德老字号”等等，热情的老板在门口招揽食客，但是一定要坚定不移往里面走，大概走个200米，右边有一家生意特别的好，那你就可以放心进去吃了，那家地盘很大，食客超多，经常没位置，
2、烤鱼火锅：高山街有多家店子，味道都还不错，本人最推荐拐角处的那家，就在金罗沙面包店的旁边，名字叫老黄烧烤，味道独特。
3、说到烧烤，还是要在高山街内寻找，“懒猫”、“开心”都还不错，如果嫌麻烦，想吃摆摊卖的烧烤，那推荐高山街帅丽登美发中心门前的一个老婆婆的，手脚十分麻利，东西也特别干净，味道也很不错哦 还有几个新疆小伙子卖的羊肉串也不错，他们在很多地方都有摊，最推荐肯德基和麦当劳门前的那2个摊，味道很好，还有就业广场美食街里有一家剪师傅烧烤，烤茄子和烤玉米特别好吃。
4、清真餐馆地址：武陵区美吉华庭靠沅安路一侧；
特色：牛肉火锅、牛杂烩火锅。
5、柳叶湖大排档的柳叶石锅鱼.垂柳阴下坐看风景，三五好友同吃石锅鱼，人生一大享受啊！
6、杨记大排档地址：武陵区湘北一村大门右侧；
特色：口味虾（放紫苏，味道很特别）、炒米面。
自己炒的米如果粘锅了可以吃吗？
自己炒的米如果粘锅了也是可以吃的，吃它完全没问题，我就很喜欢吃粘锅的米，很美味，放心吃吧