冰糖银耳雪梨汤的做法步骤

本文目录

1、冰糖银耳雪梨汤食材明细

2、冰糖银耳雪梨汤做法步骤

食材明细

主料

• 银耳 1朵
• 雪梨 2个

辅料

• 冰糖 适量
• 枸杞子 适量

• 甜味 口味
• 炖 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

冰糖银耳雪梨汤的做法步骤

• 1银耳提前泡发，去掉根部，反复清洗干净。
• 2银耳清洗干净，控净水分，梨洗净备用。
• 3梨可以去皮也可以不去皮，切滚刀块。
• 4砂锅加入适量多的水，加入银耳大火烧开，小火慢炖1小时左右。
• 5加入梨小火炖1小时左右。
• 6根据自己喜欢的口味加入适量的冰糖，继续小火煮至冰糖融化，汤汁粘稠即可。
• 7撒入枸杞子，关火。
• 8出锅。