不吃早餐惹来七种病,就问你怕不怕!
1、糖尿病
和每天规律吃三餐的人相比,每天不吃早餐的男性糖尿病风险会升高25%。
2、心脏病
研究显示,经常不吃早饭的人心脏病发作或因冠心病死亡的风险要高27%。
3、胃炎
不吃早餐会影响胃酸分泌,诱发胃炎等消化系统疾病。
4、影响智力发育
新加坡《联合早报》刊登的一项研究表明:如果孩子经常不吃早饭,那么他正在发育的大脑可能会萎缩,从而影响智力发育。
5、肥胖
另有一项跟踪调查18年的研究发现,每周吃不到三次早餐的人,和每周吃三次以上早餐的人相比,平均体重要高1.9kg。
6、口臭
《国际口腔卫生杂志》刊登的一篇文章称,不吃早餐使得青少年患上口臭的风险增加了一倍。因为唾液有清洁口腔功能,吃早饭可刺激唾液分泌。
TIPS:温暖早餐这样吃
在牛奶里,泡上速食燕麦片或混合谷物片后加热,可以在6分钟内吃完,如果上午再加一点水果和坚果,早餐的营养就达满分了。
2、馒头配紫菜汤
头一天晚上就备好包子、软煎饼、馒头之类的食物,早上起来热一下,同时用开水冲一碗即溶的紫菜汤(少盐版),或者微波炉热一碗豆浆。如果在此之外,能加上一点焯拌菜或加一个水果,那就更为理想。
3、什锦汤面
将开水倒入锅中,即便是暖瓶中的水,1分钟也能煮沸,然后放入挂面,扔进几颗头一天择好洗净的青菜,或者是一只切碎的西红柿,再打入一个鸡蛋,煮上五六分钟,就可以享用美味又清淡的什锦汤面了。
4、豆腐脑配菜包子
在外吃早餐,菜包子加上豆腐脑,虽然只有两样东西,但基本能够达到营养要求了。
5、牛奶配芝麻糊
如果因为起晚了实在没时间吃早餐,可以在厨房里准备一些应急的食品,除了水果,还有盒装或瓶装的牛奶、酸奶和豆奶之类的。到了单位以后,把牛奶热一下,冲调黑芝麻糊、五谷粉。还可以带点坚果作为点心。