苹果是我们最常食用的一种水果，含有丰富的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]，吃起来甜甜的，很可口，深受大家的喜爱，如果您有每天吃水果[这是一款画面十分可爱的小游戏！可爱的大嘴怪现在喜欢上了吃水果。]的喜欢相信您的肌肤也会很好，很多人在吃苹果的时候[时候，指季节；节候；事情、过程或情况经过的时间。]只知道苹果的营养价值，却不知道苹果属于哪类水果，也就是说不知道苹果是酸性的还是碱性的，以下就是相关介绍。
很多人只知道苹果含有丰富的维生素，多吃苹果可以给肌肤补充水分，但是却不知道什么样的人可以吃苹果而什么样的人又不可以吃苹果，其实不管是什么水果都是有酸碱性之分的，人们在食用的时候要根据自己的体质[体质是由先天遗传和后天获得所形成的，人类个体在形态结构和功能活动方面所固有的、相对稳定的特性，与心理性格具有相关性。]选择。
苹果属于哪类水果，答案是中性[“中性”是一个多义词，指处于两种相对性质之间的性质。]水果，在吃苹果的时候要清洗干净。吃水果前，最好将水果消毒好，在0。1%的高锰酸钾或0。2%的漂白粉溶液中浸泡5-10分钟，再用净水冲净即可。若在开水中烫半分钟左右也有杀茵作用。有的水果可先在冷水中冲洗一下再剥往皮吃，不仅能将皮上附着的细菌往掉，而且还能避免将果皮上残存的农药吃下往。
◆要“四不吃”：
1)不吃不成熟的水果，因这样的水果含鞣质多，味涩可口性差。
2)不要摘不熟悉的野果吃，由于有些野果对人体有害。
3)不要吃变坏变质的水果，由于这样的水果中有大量细菌繁殖，食后轻易引起疾病。
◆留意水果的性质和治疗作用。
若能根据自己的身体情况选食，就更有益于健康。例如身体平素虚弱、怕冷、手脚凉、大便淡薄等，所谓“虚冷之体”，应选[应选是汉语词语，是指接受铨选。]食温性或中性水果;相反，若口干舌燥、心烦、大便干等，所谓“上火”、“升虚火”者，应选食凉性水果。
看完苹果属于哪类水果的相关介绍，可以看出苹果是属于中性的，不管什么样体质的人都可以吃，主要就是在吃苹果的时候一定要清洗干净，以免苹果上面有农药残留，不利于身体健康。另外您也应该知道在吃水果的时候应该根据自己的体质选择适合自己的了吧。