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树叶丛中悬着一颗颗“鸡蛋”,你们见过吗

2022-12-20 00:19:04 饮食常识

  看了这棵树,我的第一反应:这是人挂上去的吗?走近一看,显然不是,原来这是蛋树[蛋树(Egg plant),其实就是金银茄。]结的蛋形[蛋形,是一种近似椭圆形的形像,其外貌就像是一个拉长了的圆形,但又没有鸡蛋那种一边较尖但另一边较圆的外貌。]果实[果实(英文名称fruit)是被子植物的雌蕊经过传粉受精,由子房或花的其他部分(如花托、花萼等)参与发育而成的器官。]。

树叶丛中悬着一颗颗“鸡蛋”,你们见过吗

  其果实可食用,味道跟甜瓜相似,营养非常[非常,汉语词汇。]丰富,可以做成冷盘[冷盘,在饮食业术语,即盘装凉菜,它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴。]或者直接食用,非常受人们的欢迎。尽管蛋树分布于欧美的一些地区,但它的祖籍却是中国,侵入中国的西班牙人把它带到欧、美,使它们在国外安家落户[安家落户是一个汉语成语,拼音是ān jiā luò hù,意思是指到一个新地方安家,长期居住。]

  由于其果实小巧鲜艳,因此非常适于盆栽观赏[观赏,指具有一种赏识的观看心态,观看欣赏。]或庭院栽植,园林价值很高。当然我们也可以自己种植用于观赏,这种蛋树喜温,不耐寒,要求土层深厚、保水性强、PH5.8~7.3的肥沃土壤,花期在夏季。

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