猪肉松是我们生活中很常见的一种食物[食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。]，我们可以在面包上面见到它，也可以在一些小零食上面见到它。猪肉松其实对于痛风[痛风是由单钠尿酸盐（MSU）沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病，主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石，重者可出现关节残疾和肾功能不全。]患者[指等候接受内外科医师的治疗与照料的病人（高级汉语词典）。]来说，是一种不好的食物，因为猪肉松一般都会含有比较高的胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。]，而胆固醇又会激发患者的疾病复发，所以一般来说，痛风患者是不适宜食用猪肉松的。
痛风患者的生活一定要十分的注意，不然疾病会很容易复发的。所以作为痛风患者的家属一定要注意患者的生活习惯，还有要安排好患者的作息时间，不能有熬夜的行为。
痛风饮食禁忌一：高嘌呤[嘌呤（Purine），是身体内存在的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。]食物
嘌呤食物是引起痛风发作的最主要因素。痛风发作是因为人体内尿酸[尿酸是鸟类和爬行类的主要代谢产物，微溶于水，易形成晶体。]长期积累的结果，而高嘌呤食物是尿酸最直接的来源。过多摄取高嘌呤食物，会引起人体内尿酸增多，进而导致尿酸代谢的失衡，引起痛风发作。
痛风饮食禁忌二：高胆固醇食物
高血压[高血压（hypertension）是指以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。]和痛风是亲兄弟，高血压是痛风的并发症。对于痛风病患者来说，高蛋白、高胆固醇食物是痛风饮食禁忌食物，摄入过多的高胆固醇食物在一定程度上会加大人体内嘌呤的合成，而且胆固醇代谢产物会增加尿酸和血压的波动。
高胆固醇食物主要在动物脑部，如猪脑、牛脑、羊脑等;还有蛋黄，包括鸭蛋黄、鸡蛋黄[鸡蛋黄是指鸡蛋里面的蛋黄。]、鹌鹑蛋[鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。]黄、松花蛋[松花蛋，又称皮蛋、变蛋、灰包蛋、包蛋等，是一种中国传统风味蛋制品。]黄等。此外，猪心、猪舌、猪肥肉、猪肚、猪大肠[猪的内脏器官，猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。]、猪肉松、腊肠、肥牛肉、猪排骨、鸡肉、猪夹心肉、鸭肉、红肠、花鲢、青鱼、河蟹、冰淇淋等日常生活食物都具有很高的胆固醇。
上面就是向大家解释了关于痛风的人可以吃猪肉松吗这个问题，相信大家看完上面的文章之后对于这个知识层面会更加清楚。疾病需要在生活中慢慢的调养身体，这样才会慢慢的康复，如果不注意生活中的习惯的话，有可能会导致病情的恶化。