人们的日常生活离不开水果，水果对于我们的身体能起到调节的作用，有时候还可以促进肠胃的蠕动，从而促进消化。现代的很多人经常受到肥胖问题的困扰，好多人尝试了很多办法，却始终不能如愿。所以，有的人就想着吃一些水果来减肥[减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。]，但是又不知道该怎么吃。还有的人会担心吃红富士[红富士是从普通富士的芽（枝）变中选育出的着色系富士的统称。]苹果会发胖[大病初愈，均有一个自然康复的过程，此时食欲往往猛增，以往睡眠不佳者也常常卧床即寐。]。
说实在的，人们的担心不无道理，因为对于苹果的不理解，也不知道苹果到底有什么作用。其实苹果是我们生活中经常能够吃到的水果，特别是红富士苹果，喜欢吃的人更过。那么，下面就来讨论一下到底吃红富士苹果会不会发胖呢?
红富士苹果不但不会发胖，而且还对人体有一定的作用，具体表现如下：
预防癌症
日本弘前大学的研究证实，红富士苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋：红富士苹果中含有[含有，读音为hányǒu，汉语词语，意思是指作为…的容器。]的黄酮类[黄酮类化合物泛指两个苯环通过三个碳**互相连接而成的一系列化合物。]物质是一种高效抗**[抗**是指抗**自由基的简称，英文Anti-Oxidant。]剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。假如人们多吃红富士苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所[研究所是指以科学研究为主要目的的社会企事业机构。]的最新研究还告诉我们，红富士苹果中的原花青素能预防结肠癌。
强化骨骼
红富士苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率[流失率亦称“跳槽率”、“主动离职率”。]就可以减少46%，绝经期妇女多吃红富士苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。
维持酸碱平衡
70%的疾病发生在酸性[是指一种物质在溶剂中能向其它物质提供氢离子的能力。]体质的人身上，而红富士苹果是碱性食品，吃红富士苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。
抗**作用
美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞[脑细胞是构成脑的多种细胞的通称。]浸到含有栎精和维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C的液体中，发现脑细胞的抗**能力明显增强。同其他蔬菜水果相比，红富士苹果里含有的栎精是最好的，而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品。
降低血脂
日本果树研究所的人体试验表明，每天吃两个红富士苹果，3周后受试者血液中的甘油三酯[甘油三酯（TG）是脂质的组成成分，是甘油和3个脂肪酸所形成的脂。]水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。红富士苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。同时，红富士苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，红富士苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。
降血压
过量的钠是引起高血压[高血压（hypertension）是指以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。]和中风的一个重要因素。红富士苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。英国着名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现，红富士苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。
减肥
红富士苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。
所以，通过上述对于红富士苹果的详细介绍以及对于它的一些功能的介绍，相信大多数人都对红富士苹果有了更正确的认知。对于上面提到的问题，人们心中应该都有了一致的答案，那就是红富士苹果不但不会引起身体肥胖，而且还具有一定的减肥效果。