2019-11-21 16:07:43
<主料>
嫩菱180克。
<辅料>
鸡头米10克,马蹄10克,甜豆10克,藕10克,莲子10克。
<调料>
盐5克,鸡汁5克,生粉10克。
<做法>
1.将嫩菱去皮焯水,过油待用。
2.所有辅料焯水过油待用。
3.将主辅料一起倒入锅中,加入盐、鸡汁翻炒均匀,用生粉勾芡出锅,装盘即可。