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麻辣豆腐

发表于5年前 粤菜 38

【做菜网】

食材:

豆腐,猪肉馅,油,淀粉,麻辣川味酱,白糖

做法:

1.准备食材,锅内放入水,加入一勺盐烧开,放入豆腐焯烫片刻捞起。

2.热锅放入少许的油,将肉泥放入小火炒变色。

3.加入川味酱炒出香味,依然是小火哦。

4.加入适量的清水,用小刀将豆腐切小块也一并放入烧开。

5.转中小火烧至入味,淋少许的水淀粉收汁,加点糖提鲜就可以出锅了。

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