2017-01-14 16:26:43
四川红糖糍粑食材介绍
主料:
糍粑(300克)
辅料:
红糖(2汤匙)油(50克) 黄豆粉(适量)
四川红糖糍粑的做法步骤:
1.准备糍粑,这个可以直接买做好的,也可以自己做
2.油温4成,将准备好的糍粑逐个放入油锅炸至表面微黄
3.在炸好的糍粑表面撒一层黄豆粉
4.锅中留少许油,加入2汤匙红糖和小半碗水,小火熬至表面冒大量白泡
5.熬好的红糖
6.将熬好的红糖淋在糍粑上
7.
小贴士:
外面买的糍粑炸的时候长得很快,可以用铲子压一压,不然做出的糍粑像面包一样