食材清单
台湾手抓饼 1个
培根 50克
生菜 20克
小技巧
1.手抓饼在煎的过程中，待两面呈金黄色的时候，用锅铲朝着中间方向往里推两下，能让手抓饼千层百叠。 2.手抓饼皮和培根会慢慢煎出油，所以煎之前锅底无需放油。 3.这种现成的手抓饼皮各大超市都有的卖，十分方便。
培根手抓饼的做法步骤
1首先我们将从超市买回来的手抓饼皮，去掉外面的油纸（无需解冻），放入平底锅中，小火加热开始煎。
2煎好一面之后再翻另外一个面，待手抓饼皮两面都煎至金黄色，且微微膨胀的时候，即可关火取出。
3接着我们来煎培根，平底锅重新加热，把准备好的两片培根放进去，小火慢煎，待培根油脂析出，表面变色即可盛出。
4把煎好的手抓饼放在盘中，然后我们把锅中煎好的培根依次摆放在手抓饼上面，两片培根之间稍微留出一点空隙。
5最后把备好的生菜洗净沥干水分，放在培根上面，将其手抓饼卷起，用牙签稍稍固定下即可食用了，一份培根手抓饼就完成啦。
营养密语
培根的营养价值丰富，能补充身体所需的蛋白质和热量。培根的做法还有《蔬菜培根披萨》、《奶油培根意面》、《香煎培根萝卜糕》、《培根芝士土豆球》等等。