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水果捞

2017-01-14 15:53:43 春季食谱

  用料

  乳鸽500g

  生50g

  黄酒适量

  盐适量

  清乳鸽的做法步骤

  1.鸽子洗净,分成小块

  2.装盘,放入黄酒,盐

  3.搅拌均匀

  4.放上生姜片,放在蒸锅上蒸

  5.20-30分钟后用料

  黄瓜300g

  酱油适量用料

  虾米干5g用料

  西瓜50g

  香蕉50g

  芒果50g

  奶油适量

  纯牛奶适量

  冰适量

  水果捞的做法步骤

  1.准备的材料:西瓜、香蕉、芒果、淡奶油、纯牛奶,

  2.将各种水果切成丁备用,

  3.取一个锅,放适量的清水和冰糖,将冰糖溶化成糖水

  4.把冰糖水放在一个容器中,放凉,

  5.放入100ML的淡奶油,

  6.放入200ML的纯牛奶,然后把混合后的糖水放入冰箱冷藏半小时,

  7.半小时后取出,放入芒果丁,

  8.放入香蕉段,

  9.放入西瓜丁,搅拌一下就可以吃啦。

  小贴士

  1、水果丁,最好是在糖水冷藏快半小时的时候可以做的哦,以免放的时间太长了不卫生,

  2、水果捞中的水果可以按照自己的喜好来决定,

  3、孩子比较喜欢的吃这个水果捞,因此建议冰糖可以少放一些。

  鸡蛋2个

  油适量

  盐适量

  虾米蒸蛋的做法步骤

  1.原料准备好,虾米有水洗洗

  2.鸡蛋打匀

  3.下油,炒姜丝

  4.倒入虾米翻炒会

  5.捞起虾米倒入鸡蛋里

  6.加大半水

  7.加盐拌匀

  8.放入蒸锅

  9.加盖蒸10-15分钟

  10.可以了

  小贴士

  蒸蛋最好有玻璃盖子,可以看到蒸蛋的变化,不要蒸老了!!

  盐适量

  白糖适量

  白酒适量

  大蒜适量

  红辣椒适量

  酱辣黄瓜的做法步骤

  1.准备食材:适量的黄瓜,洗干净备用

  2.把黄瓜用刀切段

  3.加上适量的盐腌制10分钟

  4.把加了盐的黄瓜里面多余的水分到出来

  5.准备调料:酱油、白糖和大蒜

  6.取平底锅,把酱油到锅中加热

  7.加上准备好的白糖,融化

  8.把大蒜拍碎,辣椒切丁

  9.给黄瓜里加上拍碎的大蒜和辣椒

  10.加上放凉的酱油

  11.加上适量的白酒搅拌

  12.把调料和黄瓜搅拌起来

  13.放冰箱冷藏两小时,就可以享受了

  小贴士

  黄瓜切成条,用盐腌制一会,倒掉里面多余的水分

  酱油要在锅中加热,然后加上白糖,等白糖充分的融化后,把酱油放凉

  6.撒点

  7.鸽子做好了

  小贴士

  鸽子上蒸锅蒸20分钟就差不多了


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