榴莲薄饼，顾名思义是以榴莲为主要的原材料制作而来的一道特色美食榴莲薄饼是一道比较有名的甜品，口味偏甜，用到的主要烹饪工艺是烙，吃起来味道十分独特，喜欢吃榴莲的人千万不要错过这道美味的诱惑。
很多人对于榴莲的味道是避而远之的，但是尝试过的朋友就会喜爱上榴莲独特的口感，吃起来很是清香，再加上用这样的方法，将其味道适当的压制一下，相信对于想要尝试但却又不敢尝试的朋友来说，榴莲薄饼是比较好的一步的迈进。
食材明细：
榴莲果肉，原味飞饼等各适量;
制作步骤：
1.首先把榴莲去核去壳之后取出果肉;
2.把榴莲肉放在搅拌机中搅拌成泥备用;
3.取出准备好的飞饼，将其静置一会儿备用;
4.平底锅用小火烧热，然后把飞饼放进去煎;
5.煎香了一面之后再煎另一面，两面都煎至焦黄的时候关火;
6.做好的榴莲肉泥涂抹在飞饼上面，然后对折起来，再次开火将其煎出香味就可以了。
小贴士：
这种榴莲薄饼的做法是非常简单的，飞饼我们一般是选择购买成品，将其从冰箱中取出解冻一会儿，然后煎出香味后再把榴莲果肉泥涂抹在上面，翻折起来再次煎出香味，只要闻到浓郁的榴莲散发出来的香味大致上这道榴莲薄饼就算是做好了。